Mézes csokis süti (finomított cukor nélkül)
A házi csokis süti a kedvencem! El sem hiszem, hogy ilyen sokáig tartott, hogy elkészítsem ezeket a mézes csokis sütiket, azonban most már nincs visszaút! Én a Nude Bee mézzel ismét megmutatom, hogy nem kell finomított cukor ebbe a klasszikus receptbe! #NudeBeeHoneyCo
Ez egy szponzorált poszt. Abban a szerencsés helyzetben voltam, hogy termékeket és/vagy pénzbeli kompenzációt kaptam a Nude Bee Honey Co. Bár termékeket kaptam, minden vélemény a sajátom, és nem ajánlanék olyan terméket, amit nem élveztem!
Nem hiszem el, hogy nem jutott eszembe hamarabb ez az ötlet!
A házi csokis süti a legnagyobb kedvencem! Meleg, frissen a sütőből… El sem tudok képzelni jobb desszertet 🙂
A legtöbb sütireceptben kristálycukrot vagy barna cukrot használnak. És ez teljesen rendben van! De én szeretek változtatni a dolgokon, különösen, ha a Nude Bee mézről van szó 😉
Szóljon ezeknek a mézes csokis sütiknek!
Ebben a receptben nincs más cukor, így a méz az igazi sztár! Tudom, hogy a képeimen a Nude Bee Honey tökös mézét mutatom, de valójában a maradék áfonyás mézemet használtam el. Nem volt kéznél másik üveg, de nagyon szeretem mutogatni az üvegeiket (gyönyörűek és kiemelkednek!)
Ezeknek a sütiknek a tesztelése GYÖNYÖRŰ élmény volt! Tényleg azt hittem, hogy többről lesz szó, mint a cukrok mézzel való helyettesítéséről & némi liszt beállításáról, de kiderült, hogy a go-to csokis süti receptem pont ilyen csodálatos! Viccet félretéve, a puha és rágós csokis sütijeimet tényleg adaptálhatónak találom, és nagyon örülök, hogy ezek a mézes csokis sütik léteznek!
A textúra egy kicsit más. Sokkal inkább süteményszerű, amivel nekem semmi bajom! De még mindig megvan az a ropogás, ami a puha közepével találkozik. Ha valami, akkor jobban tartják magukat, mint a szokásos csokis sütim (3 nap után is szuper nedvesek!)
Lehet, hogy ez az utolsó Nude Bee Honey receptem az évben, ezért szeretném megragadni az időt, hogy az ajándékdobozos kollekcióik felé terelgesselek benneteket. Remek karácsonyi ajándékok lehetnek belőlük! Nekem az ünnepekkor mindenem az étel, akár kapok, akár adok. Ez már odáig fajult, hogy a nővérem kérésre házi készítésű finomságokat kap tőlem a harisnyájába (rád nézek, fűszeres mázas pekándió!)
És tudod, mi a még jobb?! Ajándékozni néhány tégely Nude Bee mézzel együtt ezeket a mézes csokis sütiket 🙂 Csak úgy mondom!
Táplálkozás
Kalória
zsír
szénhidrát
fehérje
Kattintson ide a teljes tápértékért, Exchange, and My Plate Info
Serves 3 tucat
No going back now! Ezek a mézes csokis sütik az év bármelyik napján tökéletesek, de szerintem karácsonyi ajándéknak is nagyszerűek!
10 percKészítési idő
11 percSütési idő
21 percTeljes idő
Save RecipeIngredients
- 1/2 cup Nude Bee Honey
- 1 cup butter, softened (room temperature not microwaved!!)
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 tojás, szobahőmérsékletű
- 2 1/4 csésze általános liszt
- 1 teáskanál sütőpor (kérjük, használjon friss dobozt, hogy a süti biztosan pihe-puha legyen!)
- 1/4 teáskanál só
- 3/4 csésze csokoládéforgács
Eljárás
- Egy botmixer táljában adjuk hozzá a vajat és a mézet. Addig verjük, amíg könnyű és habos nem lesz, körülbelül 5 percig. Öntsük bele a tojást és a vaníliát, és keverjük addig, amíg jól összeáll.
- Egy kis tálban szitáljuk össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Fokozatosan adjuk hozzá a vajas keverékhez, addig keverjük, amíg éppen csak összeáll. Keverjük bele a csokoládéforgácsot.
- A sütőt melegítsük elő 350 F-ra. Béleljünk ki egy sütőlapot sütőpapírral vagy szilikonbéléssel.
- Mérjünk ki egy evőkanálnyi adagokat, és tekerjük golyókká. Ezt addig folytassuk, amíg nem marad tészta. Tegye a tálcát a hűtőszekrénybe, és hagyja pihenni legalább 10 percig.
- Süssön egyszerre 12 süteményt, egyenletesen elosztva, kb. 10-11 percig, vagy amíg enyhén aranyszínű nem lesz. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk 5 percig hűlni a tálcán, mielőtt áttesszük egy hűtőrácsra.
Jegyzetek
Ha nem használunk friss szódabikarbónát, akkor különbséget fogunk észrevenni a sütik vastagságában. Én pontosan egy evőkanálnyi méretű sütikanalat használok, mivel a sütitészta egy kicsit ragacsos lehet!
Tag
https://thecookiewriter.com/honey-chocolate-chip-cookies-no-refined-sugar/
Ez egy szponzorált bejegyzés. Abban a szerencsés helyzetben voltam, hogy termékeket és/vagy pénzbeli kompenzációt kaptam a Nude Bee Honey Co. Bár termékeket kaptam, minden vélemény a sajátom, és nem ajánlanék olyan terméket, amit nem élveztem!
Love these honey chocolate chip cookies?! Próbáld ki ezeket a recepteket:
Házi készítésű mézes egyszerű szirup
Erdélyi erdőjáró sütik