Domácí čokoládové sušenky jsou moje OBLÍBENÉ! Nemůžu uvěřit, že mi trvalo tak dlouho, než jsem tyto medové čokoládové sušenky udělala, nicméně teď už není cesty zpět! S medem Nude Bee opět dokazujeme, že v tomto klasickém receptu nepotřebujete rafinovaný cukr! #NudeBeeHoneyCo

Tento příspěvek je sponzorovaný. Měla jsem to štěstí, že jsem obdržela produkty a/nebo finanční kompenzaci od společnosti Nude Bee Honey Co. Ačkoli jsem produkty obdržela, všechny názory jsou mé vlastní a nedoporučila bych produkt, který by mi nechutnal!

Nechápu, že mě tento nápad nenapadl dříve!

Domácí čokoládové sušenky jsou moje nejoblíbenější! Teplé, čerstvě vytažené z trouby… lepší dezert mě nenapadá 🙂

Ve většině receptů na sušenky se používá krystalový nebo hnědý cukr. A to je naprosto v pořádku! Ale já to ráda obměňuji, zvlášť když jde o nahý včelí med 😉

Pozdravte tyto medové čokoládové sušenky!

V tomto receptu nejsou žádné jiné cukry, takže med je skutečnou hvězdou! Vím, že na mých obrázcích je vidět dýňový med Nude Bee Honey, ale ve skutečnosti jsem spotřebovala zbytek svého borůvkového medu. Neměla jsem po ruce jinou láhev, ale moc ráda se chlubím jejich lahvemi (jsou nádherné a vynikají!)

Jít na testování těchto sušenek byl VÝBORNÝ zážitek! Opravdu jsem si myslela, že v tom bude něco víc než jen záměna cukrů za med & úprava mouky, ale ukázalo se, že můj recept na čokoládové sušenky je právě tak úžasný! Žerty stranou, moje měkké a žvýkací čokoládové sušenky se opravdu dají přizpůsobit a jsem moc ráda, že tyto medové čokoládové sušenky existují!“

Struktura je trochu jiná. Více připomíná koláč, což mi nevadí! Ale pořád mají tu křupavost, která se potkává s měkkým středem. Když už nic jiného, drží lépe než moje běžné čokoládové sušenky (i po třech dnech jsou stále super vlhké!)

Tohle je možná můj poslední letošní recept od Nude Bee Honey, takže vás chci na chvíli pošťouchnout k jejich dárkovým kolekcím. Jsou to skvělé vánoční dárky! O svátcích si potrpím na jídlo, ať už ho dostávám, nebo dávám. Došlo to tak daleko, že moje sestra ode mě na přání dostává do punčochy domácí potravinové dobroty (dívám se na tebe, pikantní glazované pekany!)

A víš, co je ještě lepší?! Darovat některou ze sklenic nahého včelího medu VČETNĚ těchto medových čokoládových sušenek 🙂 Jen tak dál!

Výživa

Kalorie

930 cal

.

Tuky

53 g

Sacharidy

98 g

Bílkoviny

13 g

Klikněte zde pro kompletní výživové údaje, Výměny a informace o mém talíři

Poslouží 3 tucty

Medové čokoládové sušenky (bez rafinovaného cukru)

Není cesty zpět! Tyto medové čokoládové sušenky jsou ideální kterýkoli den v roce, ale myslím, že jsou skvělým vánočním dárkem!

10 minČas přípravy

11 minČas vaření

21 minCelkový čas

Uložit recept

Vytisknout recept

Složení

• 1/2 šálku nahého včelího medu
• 1 šálek změklého másla (pokojová teplota, ne v mikrovlnné troubě!!)
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 vejce, pokojová teplota
• 2 1/4 šálku univerzální mouky
• 1 lžička jedlé sody (použijte prosím čerstvou krabičku, abyste zajistili nadýchané sušenky!)
• 1/4 lžičky soli
• 3/4 šálku čokoládových lupínků

Návod

1. V míse stojanového mixéru přidejte máslo a med. Šlehejte do světlé a nadýchané konzistence, asi 5 minut. Přilijte vejce a vanilku a míchejte, dokud se dobře nespojí.
2. V malé míse prosejte mouku, jedlou sodu a sůl. Postupně přidávejte do máslové směsi a míchejte, dokud se nespojí. Vmíchejte čokoládové lupínky.
3. Předehřejte troubu na 350F. Vyložte plech pergamenovým papírem nebo silikonovou podložkou.
4. Odměřte porce o velikosti jedné polévkové lžíce a vyválejte z nich kuličky. Takto pokračujte, dokud nezbude žádné těsto. Plech vložíme do chladničky a necháme minimálně 10 minut odležet.
5. Pečeme 12 sušenek najednou, rovnoměrně rozložených od sebe, asi 10-11 minut nebo dokud lehce nezezlátnou. Vyjměte je z trouby a nechte 5 minut vychladnout na plechu, než je přemístíte na chladicí mřížku.

Poznámky

Pokud nepoužijete čerstvou jedlou sodu, zaznamenáte rozdíl, pokud jde o tloušťku sušenek. Používám naběračku na sušenky, která měří přesně jednu polévkovou lžíci, protože těsto na sušenky může být trochu lepkavé!

Tags

Dieta vegetariánská laktoovovegetariánská pescetariánská Alergie bez vajec bez sóji bez mořských plodů bez treenutů bez sezamu bez hořčice Kurzy Dezert Svačina Kuchyně Americká Kanadská Příležitosti Vánoce Podzim Silvestr Jaro Léto Valentýn Svatba Zima Vaření Pečení

7.8.1.2

657

https://thecookiewriter.com/honey-chocolate-chip-cookies-no-refined-sugar/

Kacey Joanette

Tento příspěvek je sponzorovaný. Měla jsem to štěstí, že jsem obdržela produkty a/nebo finanční kompenzaci od společnosti Nude Bee Honey Co. Přestože jsem výrobky obdržela, všechny názory jsou mé vlastní a nedoporučila bych výrobek, který by mi nechutnal!

Milujete tyto medové čokoládové sušenky?! Vyzkoušejte některé z těchto receptů:

Domácí medový jednoduchý sirup

Sušenky lesních strážců

.