Lemon Rosemary Shortbread

júl 30, 2021
admin

Lemon Rosemary Shortbread Cookies – ropogós, vajas sütik, amelyek tökéletesek a teázáshoz vagy bármikor!

Lemon Rosemary Shortbread Recipe on twopeasandtheirpod.com Imádom ezeket a vajas kis sütiket!

Lemon Rosemary Shortbread Recipe on twopeasandtheirpod.com Imádom ezeket a vajas kis sütiket!

Múlt nyáron Josh épített egy magasított fűszerkertet a kertünkben. Különböző fűszernövényeket és virágokat ültettünk. Az ágyásokat a tél nagy részében hó borította. A hó végre elolvadt, így kimentem a szabadba, hogy egy kis friss levegőt szívjak. Észrevettem, hogy a rozmaringunk még mindig él és erősödik. Azt hiszem, nem bánta a havat! Levágtam néhány rozmaringágat, és bementem, hogy meséljek Joshnak a mi bátor kis növényünkről.

A rozmaringból készítettem egy adag citromos-rozmaringos mézeskalácsot. Kedvem volt sütni, és ami még fontosabb, kedvem volt sütit enni:)

Lemon Rosemary Shortbread Recipe on twopeasandtheirpod.com Love these little citrom cookies!

Lemon Rosemary Shortbread Recipe on twopeasandtheirpod.com Love these little citrom cookies!

Imádom a kekszes sütiket, mert szuper könnyű elkészíteni, és mert nyilvánvaló…sok vaj!

Lemon Rosemary Shortbread Cookie Recipe on twopeasandtheirpod.com

Lemon Rosemary Shortbread Cookie Recipe on twopeasandtheirpod.com

A sütik ropogósak, vajasak és enyhén édesek. A citrom és a rozmaring kellemes csavart ad a klasszikus kekszes sütihez. Imádok beleharapni egy sütibe, és egy csipetnyi citrusfélét kapni a sós rozmaringgal! Egy mennyei párosítás!

Lemon Rosemary Shortbread Recipe on twopeasandtheirpod.com Tökéletes teaidőre vagy bármikor!

Lemon Rosemary Shortbread Recipe on twopeasandtheirpod.com Tökéletes teaidőre vagy bármikor!

A shortbread sütik talán egyszerűnek és egyszerűnek tűnnek, de tele vannak ízekkel!

Lemon Rosemary Shortbread Recipe on twopeasandtheirpod.com Imádom ezeket az egyszerű sütiket!

Lemon Rosemary Shortbread Recipe on twopeasandtheirpod.com Imádom ezeket az egyszerű sütiket!

Úgy tettem, mintha a régi időkben élnék, és készítettem egy csésze forró teát, hogy a Lemon Rosemary Shortbread-emmel együtt élvezzem. Nem vettem fel fodros ruhát és fehér kesztyűt, de mégis különlegesnek éreztem magam, ahogy kortyolgattam a teámat és rágcsáltam a tökéletes kis süteményeimet. Ez volt a tökéletes délutáni nassolnivaló.

A citromos-rozsmaringos mézeskalács süti jó teaidőben vagy bármikor! Készítsen egy adagot még ma! Ezek a sütik elragadóak és feldobják a napodat!

Lemon Rosemary Shortbread Cookie Recipe on twopeasandtheirpod.com Mindig egy kedvenc!

Lemon Rosemary Shortbread Cookie Recipe on twopeasandtheirpod.com Mindig kedvenc!

Vegetáriánus

Lemon Rosemary Shortbread

Lemon Rosemary Shortbread Cookie tökéletes süti a délutáni teához vagy bármikor! Imádjuk ezeket a ropogós és vajas sütiket!
4.34 9 szavazatból

Teljes idő 1 óra 30 perc

Ingredients

  • 2 cups all-liszt
  • 1/4 teáskanál só
  • 1 1/2 teáskanál citromhéj
  • 1 teáskanál darált friss rozmaring
  • 1 csésze sótlan, szobahőmérsékletű vaj
  • 3/4 csésze porcukor
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 1 teáskanál friss citromlé.

Elkészítési útmutató

  • Egy kis tálban keverjük össze a lisztet, a sót, a citromhéjat és a rozmaringot. Tegyük félre.
  • Egy botmixer táljában verjük simára és krémesre a vajat és a porcukrot, körülbelül 3 perc alatt. Verjük bele a vaníliakivonatot és a citromlevet. Lassan adjuk hozzá a lisztkeveréket, és addig keverjük, amíg éppen csak összeáll. Formázzuk a tésztát korong alakúra, és csomagoljuk fóliába. Hűtjük a tésztát legalább 1 órán át, vagy amíg megszilárdul.
  • Amikor készen áll a sütésre, melegítsük elő a sütőt 325 fokra.
  • Egy nagy sütőlapot béleljünk ki sütőpapírral vagy Silpat lapokkal, és tegyük félre.
  • Enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát ¼ inch vastag négyzet alakúra. Vágjuk négyzetekre, kerekekre vagy tetszés szerinti formára egy enyhén lisztezett sütiszaggatóval. Helyezze a kekszeket az előkészített sütőlapra, és süsse 10-12 percig, vagy amíg a kekszek szélei nagyon enyhén megbarnulnak. Vegyük ki a sütiket a sütőlapról, és hűtsük ki teljesen egy rácson.
  • Megjegyzés: A shortbread sütik légmentesen záródó edényben körülbelül egy hétig eltarthatók, vagy lefagyaszthatók.

Kipróbálta már ezt a receptet?

Hagyjon egy megjegyzést alább, és ossza meg a képet Instagramon. Jelöld meg a @twopeasandpod címkét és a #twopeasandtheirpod hashtaggel

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.