Sharing is caring!

Egy könnyű és ízletes kedvenc, ez a baconbe tekert spárga egy gyors és egyszerű recept, ami a közönség kedvence, és bármilyen ételhez szépen passzol!

A spárga az egyik kedvenc zöldségem, és mindig is az volt. Van egy csomó fel és le, amikor beszélgetek az emberekkel arról, hogy szeretik-e a spárgát, és vagy szeretik, vagy utálják, de mi ebben a háztartásban a szeretet oldalán állunk, még a gyerekeim is nagy rajongók.

De hogyan is lehetne nem SZERETNI a spárgát, különösen, ha baconbe van csomagolva! Úgy értem, a bacon eléggé feldobja az életet, nem igaz? Úgy értem, minden problémámat megoldotta. Azonnal mosolyt csal az arcomra. És ha spárgával párosítom, akkor ez a lány mosolya vigyorrá változik!

Szóval, ahogy már említettem néhány korábbi bejegyzésemben, végre elkezdődött a grillezési szezon. Bár ezek technikailag nem grillezettek, de egy jó grillezős köret. És megint csak technikailag, ha akarod, meg is grillezheted ezeket. De ebben a receptben sütőben sütjük meg őket.

Milyen hozzávalókra van szükséged?

• spárga
• olívaolaj
• szalonna
• só &bors
• parmezán

Micsoda?!?!! Nézd meg ezt a kis összetevőlistát! Ez a legjobb!

HOGYAN KÉSZÜLJÜK A BACON WRAPPED ASPARAGUS-t?

• Azzal kezdjük, hogy levágunk körülbelül egy centit az aljából, ezt azért teszem, mert általában egy kövér, fás darab, ami a mi ízlésünknek kicsit kemény és rágós lesz.
• Aztán egy tepsibe fektetem őket, és egy kis olívaolajjal meglocsolom, majd szétterítem őket, hogy bevonják és beborítsák az egészet. Aztán jön egy kis só és bors, mármint nyilván. De ennyi, azon túl nincs több fűszerezés.
• Én veszek körülbelül 3-4 spárgát, és becsomagolom őket egy kis szalonnával. Ezután a varrással lefelé a tepsire tesszük, és 400 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és körülbelül 30 percig sütjük, amíg a szalonna meg nem sül, és a spárga kissé megvadul, de még mindig ropogós marad.

A szalonnazsír igazán sok ízt ad ennek a spárgának. Szeretem megszórni a tetejét egy kis reszelt parmezán sajttal, hogy egy kis pluszt adjak neki, de ez egyáltalán nem szükséges, csak egy plusz bónusz.

Ez a baconbe tekert spárga recept egy fene nagy köret/előétel. Néha nem vagyok egészen biztos benne, hogy ezeket minek is tekintsem. Ehetném őket étkezés előtt vagy mellé, és mindkettőnek örülnék. A fenébe is, ha mindkettőhöz adnád, boldog lennék.

Ha nem tudnád megmondani, hogy az ételek általában boldoggá tesznek. De ez a gyors és egyszerű recept extázisba hoz. Főleg, ha olyat találok, amit az egész családom élvez, és ezt a gyerekeimről nem sűrűn mondhatom!

Ha tetszett ez a recept, akkor talán neked is tetszeni fog:

• Olasz tésztasaláta
• Pogácsás pull apart fokhagymás kenyér
• Vajas petrezselymes újkrumpli

Baconba tekert spárga

Egy könnyű és ízletes kedvenc, ez a szalonnába tekert spárga egy gyors és egyszerű recept, amely a közönség kedvence, és bármilyen ételhez szépen passzol!

Előkészítési idő: 5 perc

Főzési idő: 30 perc

Teljes idő: 35 perc

Adagok: 35 perc