Chřest ve slanině
Sdílení je péče!
- Pin
- Share
- Tweet
- Yummly
Lehký a chutný favorit, tento chřest obalovaný ve slanině je rychlý a snadný recept, který je oblíbený u publika a skvěle se hodí ke každému jídlu!
Chřest je a vždycky byl jednou z mých nejoblíbenějších zelenin všech dob. Když mluvím s lidmi o tom, jestli mají rádi chřest, je to hodně nahoru a dolů, buď ho milujete, nebo nenávidíte, ale my jsme v této domácnosti na straně lásky, dokonce i moje děti jsou jeho velkými fanoušky.
Ale jak můžete chřest nemilovat, zvlášť když je zabalený ve slanině! Vždyť slanina dělá život lepším, ne? Vždyť vyřešila všechny moje problémy. Prostě mi okamžitě vykouzlí úsměv na tváři. A ve spojení s chřestem se tenhle dívčí úsměv promění v úšklebek!
Takže, jak už jsem se zmínila v některých svých předchozích příspěvcích, konečně začala grilovací sezóna. I když tyhle nejsou technicky vzato grilované, jsou dobrou přílohou ke grilování. A opět technicky vzato byste je mohli grilovat, kdybyste chtěli. Ale podle tohoto receptu je upečeme v troubě.
JAKÉ SUROVINY POTŘEBUJETE?“
- Chřest
- Olivový olej
- Slanina
- Sůl &pepř
- Parmazán
Řekněte co?!?!! Podívejte se na ten malý seznam ingrediencí! To je nejlepší!
JAK UDĚLAT ASPARAGUS S BAKONEM?“
- Nejdřív začneme tím, že odřízneme asi centimetr spodní části, dělám to proto, že většinou je to tučný dřevnatý kus, který je na náš vkus trochu tvrdý a žvýkací.
- Poté je položím na plech a pokapu trochou olivového oleje a rozprostřu je po celé ploše, aby se obalily a zakryly. Pak přijde na řadu trocha soli a pepře, tedy samozřejmě. Ale to je vše, za tímto bodem už není žádné další koření.
- Já vezmu asi 3-4 chřesty a obalím je trochou slaniny. Pak je položíme švem dolů na plech a vložíme je do trouby předehřáté na 400 stupňů a pečeme asi 30 minut, dokud není slanina hotová a chřest není mírně zdivočelý, ale stále má nějakou křupavost.
Slaninový tuk tomuto chřestu opravdu dodává tolik chuti. Ráda ho posypu trochou strouhaného parmezánu, abych mu dodala něco navíc, ale není to úplně nutné, jen bonus navíc.
Tento recept na chřest obalovaný ve slanině je zatraceně dobrá příloha/předkrm. Někdy si nejsem úplně jistá, co bych za ně měla považovat. Mohla bych je jíst před jídlem nebo vedle něj a byla bych spokojená v obou případech. Sakra, dejte mi je k obojímu a budu šťastná.“
Pokud to nepoznáte, jídlo mi obecně dělá radost. Ale tento rychlý a snadný recept mě přivádí do extáze. Zvlášť když najdu něco, co chutná celé mé rodině, a to se o mých dětech moc často neříká!
Pokud se vám tento recept líbí, mohl by se vám také líbit:
- Italský těstovinový salát
- Cheesy Pull Apart Garlic Bread
- Máslové petrželové nové brambory
Chřest v slanině
Vytisknout Připnout
Složení:
- ▢ 1 svazek chřestu 21.28 výhonků chřestu
- ▢ olivový olej
- ▢ sůl a pepř
- ▢ 7 plátků slaniny
- ▢ Drcený parmazán volitelně
Návod
-
Předehřejte troubu na 400 stupňů.
-
Ostřihněte asi 1 cm od konců chřestu a poté ho rozložte na plech.
-
Pokrop olivovým olejem, posyp solí a pepřem a promíchej.
-
Uchop asi 3-4 oštěpy, obal je slaninou a polož je na plech švem dolů.
-
Zopakuj to se zbylým chřestem.
-
Péct asi 30 minut, dokud není slanina hotová.
-
Vyjmout z trouby a podle potřeby posypat parmazánem.
Výživové hodnoty
Odmítnutí odpovědnosti za výživové hodnoty