Bacon Wrapped Asparges
Deling er omsorg!
- Pin
- Share
- Tweet
- Yummly
En let og velsmagende favorit, denne Bacon Wrapped Asparges er en hurtig og nem opskrift, der er en publikumsfavorit og passer godt til ethvert måltid!
Asparges er og har altid været en af mine yndlingsgrøntsager gennem tiderne. Der er en masse op og ned, når jeg taler med folk om, om de kan lide asparges, og man er enten en kærlighed eller en hader, men vi er på kærlighedssiden i denne husstand, selv mine børn er store fans.
Men hvordan kan man ikke ELSKE asparges, især når de er pakket ind i bacon! Jeg mener, bacon gør livet stort set bedre, ikke? Jeg mener, det har løst alle mine problemer. Det giver mig bare straks et smil på læben. Og at kombinere det med asparges får denne pige til at smile og grine!
Så som jeg har nævnt i nogle af mine tidligere indlæg, er grillsæsonen endelig begyndt. Selv om disse ikke teknisk set er grillet, er de et godt tilbehør til grillen. Og igen teknisk set kan du grille dem, hvis du har lyst til det. Men denne opskrift bager vi dem i ovnen.
Hvilke ingredienser har du brug for?
- Asparges
- Olivenolie
- Bacon
- Salt & peber
- Parmesan
Sig hvad?!?!! Se på den lille ingrediensliste! Det er det bedste!
Hvordan laver man baconindpakkede asparges?
- Først starter vi med at skære ca. en tomme af bunden af, det gør jeg fordi det normalt er et fedt træagtigt stykke, der bliver lidt hårdt og tykt til vores smag.
- Så lægger jeg dem på en bageplade og drysser dem med lidt olivenolie og spreder dem rundt for at dække dem og få dem helt dækket. Så kommer der lidt salt og peber på, jeg mener selvfølgelig. Men det er det hele, der er ikke flere krydderier efter det punkt.
- Jeg tager ca. 3-4 asparges og pakker dem ind med noget bacon. Derefter lægger vi dem med sømmene nedad på bagepladen og sætter dem i en 400 grader forvarmet ovn og bager dem i ca. 30 minutter, indtil baconen er kogt og aspargesene er lidt vilde, men stadig har lidt sprødhed i dem.
Baconfedtet giver virkelig disse asparges så meget smag. Jeg kan godt lide at drysse en lille smule revet parmesanost over for at give den lidt ekstra, men det er slet ikke nødvendigt, bare en ekstra bonus.
Denne Bacon Wrapped Asparges opskrift er en fantastisk side dish/forret. Nogle gange er jeg ikke helt sikker på, hvad jeg skal betragte disse. Jeg kunne spise dem før eller ved siden af et måltid, og jeg ville være glad på begge måder. Heck give det til mig for begge dele og jeg ville være glad.
Hvis du ikke kan fortælle mad gør mig glad i almindelighed. Men denne hurtige og nemme opskrift gør mig ekstatisk. Især når jeg finder noget, som hele min familie nyder, og det sker ikke så tit, at jeg kan sige det om mine børn!
Hvis du kan lide denne opskrift, vil du måske også kunne lide:
- Italiensk pastasalat
- Cheesy Pull Apart hvidløgsbrød
- Butter persille nye kartofler
Bacon Wrapped Asparges
Print Pin
Ingredienser
- ▢ 1 bundt asparges 21-28 aspargesstænger
- ▢ Olivenolie
- ▢ Salt og peber
- ▢ 7 skiver bacon
- ▢ Revet parmesanost valgfrit
Anvisning
-
Forvarm ovnen til 400 grader.
-
Trim ca. 1″ af dine aspargesender, og fordel dem derefter på en bageplade.
-
Dryp med olivenolie og drys med salt og peber, og vend rundt for at dække.
-
Grib ca. 3-4 asparges og pak dem ind i bacon og læg dem med sømmen nedad på bagepladen.
-
Opfør det samme med de resterende asparges.
-
Bag i ca. 30 minutter, indtil bacon er kogt.
-
Før ud af ovnen og drys evt. med parmesan.
Næringsindhold
Næringsindhold
Ernæringsmæssig ansvarsfraskrivelse