Alyssa Ponticello // In Good Taste

jul 21, 2021
admin

Jag vet vad du tänker.

Prommlor? Är den här damen galen? Jag menar, vem äter katrinplommon?! (Förutom 80-åriga damer, förstås.) Och det är precis vad du tänkte på grund av titeln, det är jag säker på. Men hata det inte förrän du har ätit det (eller åtminstone förrän du har läst igenom hela berättelsen). Du förstår, när jag växte upp gjorde min mamma en variant av dessa stuvade katrinplommon och tvingade oss sedan att äta dem på saker som yoghurt och havregrynsgröt. Jag var alldeles för glad för att lämna de stuvade plommonerna i det förflutna. Och sedan, precis så där, kom plommonen tillbaka in i mitt liv… när vi var ute och åt middag nyligen, vad skulle servitören rekommendera som deras mest populära dessert, förutom stuvade plommon? Eftersom den var toppad med marscapone (och bara därför) kunde jag inte säga nej (om någon hade toppat pappersbitar med marscapone hade jag förmodligen inte sagt nej – jag älskar det!). Till min stora förvåning var den utsökt (herrn och jag bråkade till och med om den sista biten). Så jag gjorde genast något som bara gamla damer gör….I gick och köpte katrinplommon. Och sedan kokade jag dem. Och jag åt dem på allt. Var fanns dessa 80-åriga smaklökar när jag var 12 år gammal?

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.