Chunky Vegan Lentil Soup Recipe
この栄養たっぷりの、チャンキービーガンレンティルスープのレシピは、一筋縄ではいかないものばかりです。 野菜、暖かいスパイス、新鮮なハーブと地中海の方法で準備, それは究極の鍋の不思議です! このヴィーガン・レンティル・スープの作り方をぜひ動画でご覧ください!
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レンチ豆は私の買い物リストに常に入っています!
レンチ豆は私の買い物リストには欠かせない存在です。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」「餃子の王将」…………………………………… また、このレシピは、「餃子の王将」でも紹介されましたが、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」でも、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」でも、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」でも同じように、「餃子の王将」のレシピが紹介されました。 私は、レンズ豆が単体では味気ないことに同意します。 でも、コリアンダー、クミン、ターメリック、そしてほんの少しのシナモンなど、地中海の温かいスパイスと香りの助けを借りれば、天国のような味に変身しますよ。
次に、食感です。 私は、煮込みすぎの超マズいレンズ豆のスープを楽しむ、非常に多くの人々に会ったことがありません。 このレンズ豆スープのレシピでは、ニンジン、ジャガイモ、ズッキーニなどの野菜でレンズ豆を補強し、ボリュームと食感を加え、もちろん栄養価もアップ!
最後にビロードのような最高のエクストラバージンオリーブオイルをかけるのは、私にとって欠かせないものです。
このレンズ豆スープのレシピは、入手しやすい緑色のレンズ豆を使用していますが、お好みで茶色や赤のレンズ豆を使用しても構いません。
Lentil Facts
この簡単レンズ豆スープは、本当においしい方法で、レンズ豆を摂取し、その健康効果を現金化することができます。 レンズ豆は高タンパクで食物繊維が豊富です。 葉酸とカリウムを含むので、心臓にもよいです。 さらに、レンズ豆は、多くの豆類と同様に、健康的な体重を維持し、肥満や糖尿病のリスクを軽減するのに役立つことができます。 詳しくはこちら
そして、母親である私にとって、家族が何度もおかわりをする姿を見ることほど、成功を意味するものはありません。 このレンズ豆のスープのレシピは大当たりです。
「地中海風ヴィーガンレンティルスープ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。
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Description
This nutrition packed, chunky vegan lentil soup recipe is anything but one-note.
材料
- 1カップ半/ 315グラム グリーンレンズ豆
- エクストラバージンオリーブオイル (Private Reserveを使ってみました)
- 中くらいのイエローオニオン1個分, みじん切り
- ニンジン(バルク)1本
- セロリ2本(みじん切り)
- ラセットポテト(小さい角切り)1個
- にんにく3~4片(みじん切り)
- ズッキーニカボチャ1個, さいの目切り
- 塩・コショウ
- コリアンダー挽き肉小さじ1
- クミン挽き肉小さじ1
- ターメリックパウダー小さじ1
- 小さじ1/2 シナモン
- カイエンペッパー(お好みで)
- ダイストマト缶(汁ごと)3カップ/700g程度
- 水(または低水分)2カップ半(お好みで)
- 新鮮なパセリのみじん切り1カップ(約25g)。 茎は取り除く
- ライムまたはレモンの絞り汁 大さじ2
- ライムまたはレモンのくし形切り 盛り付けに
- パン 盛り付けに
作り方
注意事項
- このレシピのおすすめポイント オールナチュラル・グリーン・レンズ豆。 プライベート・リザーブ・ギリシャ・エキストラ・バージン・オリーブオイル(有機栽培・加工されたコロネイキ・オリーブより)。 ギリシャ産オリーブオイルのセットもございます。
- このレシピにおすすめのオールナチュラル&オーガニックスパイスコレクションです。 コリアンダー、クミン、ターメリックパウダー。 お得なセット販売 3パックまたは6パックのスパイス、または究極の地中海スパイスバンドルはいかがでしょうか。
- カテゴリー: アントレ
- Method: コンロで焼く
- Cuisine: 地中海
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