Homemade chocolate chip cookies are my FAVOURITE! Jag kan inte fatta att det har tagit mig så här lång tid att göra dessa honey chocolate chip cookies, men det finns ingen återvändo nu! Jag är med Nude Bee Honey igen och visar att du inte behöver raffinerat socker i detta klassiska recept! #NudeBeeHoneyCo

Detta är ett sponsrat inlägg. Jag hade turen att få produkter och/eller monetär ersättning från Nude Bee Honey Co. Även om produkter togs emot är alla åsikter mina egna och jag skulle inte rekommendera en produkt som jag inte tyckte om!

Jag kan inte fatta att jag inte har tänkt på den här idén tidigare!

Homemade chocolate chip cookies are my all time favourite! Varma, färska från ugnen… Jag kan inte tänka mig en bättre efterrätt 🙂

De flesta kakrecept använder strösocker eller brunt socker. Och det är helt okej! Men jag gillar att ändra på saker och ting, särskilt när det gäller Nude Bee Honey 😉

Säg hej till dessa chokladkakor med honung!

Inget annat socker ingår i det här receptet, vilket gör att honung är den sanna stjärnan! Jag vet att mina bilder visar upp Nude Bee Honungs pumpahonung, men jag använde faktiskt resten av min blåbärshonung. Hade inte en annan flaska till hands men jag gillar verkligen att visa upp deras flaskor (de är underbara och sticker ut!)

Att testa de här kakorna var en DELICIOUS upplevelse! Jag trodde verkligen att det skulle vara mer än att bara byta ut sockret mot honung & och justera lite mjöl, men det visade sig att mitt go-to chocolate chip cookie-recept är just så fantastiskt! Skämt åsido, jag tycker att mina mjuka och tuggiga chocolate chip cookies är riktigt anpassningsbara och jag är så glad att dessa honey chocolate chip cookies finns!

Konsistensen är lite annorlunda. Mer kakliknande, vilket jag är helt okej med! Men de har fortfarande den där krispigheten, mött av en mjuk kärna. Om något håller de sig bättre än mina vanliga chocolate chip cookies (fortfarande superfuktiga efter 3 dagar!)

Detta kan vara mitt sista Nude Bee Honey-recept för i år, så jag vill passa på att tipsa dig om deras kollektioner av presentboxar. De gör sig bra som julklappar! Jag är helt inne på mat under semestern, vare sig det gäller att ta emot eller ge. Det har kommit så långt att min syster på begäran får hemlagade matgodis i sin strumpa från mig (jag tittar på dig kryddiga glaserade pekannötter!)

Och vet ni vad som är ännu bättre?! Att ge bort några av Nude Bee Honey’s burkar SAMTIDIGT med dessa honey chocolate chip cookies 🙂 Just saying!

Näring

Kalorier

930 cal

Fett

53 g

Kolhydrater

98 g

Protein

13 g

Klicka här för fullständiga näringsvärden,

Servar 3 dussin

Honung chokladkakor (inget raffinerat socker)

Ingen återgång nu! Dessa honey chocolate chip cookies är perfekta vilken dag som helst på året, men jag tycker att de passar utmärkt som julklapp!

10 minFörberedelsetid

11 minKoktid

21 minTotal tid

Spara receptet

Skriv ut receptet

Ingredienser

• 1/2 kopp Nude Bee Honey
• 1 kopp smör, mjukt (rumstempererat inte mikrovågsuget!!)
• 1 tsk vaniljextrakt
• 1 ägg, rumstemperatur
• 2 1/4 koppar allmängods mjöl
• 1 tsk bakpulver (använd gärna en färsk ask för att säkerställa en fluffig kaka!)
• 1/4 tsk salt
• 3/4 kopp chokladbitar

Instruktioner

1. I skålen på en stativblandare, tillsätt smör och honung. Vispa tills det är ljust och fluffigt, cirka 5 minuter. Häll i ägg och vanilj och blanda tills det är väl kombinerat.
2. I en liten skål siktar du ihop mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt successivt till smörblandningen och blanda tills det är precis blandat. Rör ner chokladbitarna.
3. Förvärm ugnen till 350F. Klä ett bakplåtspapper med pergamentpapper eller silikonfolie.
4. Mät ut en matsked stora portioner och rulla dem till bollar. Fortsätt att göra så här tills det inte finns någon deg kvar. Placera plåten i kylskåpet och låt den vila i minst 10 minuter.
5. Bak 12 kakor åt gången, jämnt utspridda, i cirka 10-11 minuter, eller tills de är lätt gyllene. Ta ut dem ur ugnen och låt dem svalna i 5 minuter på plåten innan de flyttas till ett kylgaller.

Anmärkningar

https://thecookiewriter.com/honey-chocolate-chip-cookies-no-refined-sugar/

Detta är ett sponsrat inlägg. Jag hade turen att få produkter och/eller ekonomisk ersättning från Nude Bee Honey Co. Även om jag fick produkter är alla åsikter mina egna och jag skulle inte rekommendera en produkt som jag inte tyckte om!

Älskar du de här honungschokladkakorna?! Prova några av dessa recept:

Homemade Honey Simple Syrup

Forest Ranger Cookies