Bacon Wrapped Asparagus
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Um favorito leve e saboroso, este Bacon Wrapped Asparagus é uma receita rápida e fácil que é a preferida da multidão e combina bem com qualquer refeição!
O Espargo é e sempre foi um dos meus legumes favoritos de todos os tempos. Há muito para cima e para baixo quando eu falo com as pessoas se elas gostam de espargos e você ou é um amor ou um odiador, mas nós estamos do lado do amor nesta casa, até meus filhos são grandes fãs.
Mas como você pode não amar os espargos, especialmente quando eles estão embrulhados em bacon! Quero dizer, o bacon melhora bastante a vida, certo? Quero dizer que resolveu todos os meus problemas. Apenas coloca instantaneamente um sorriso no meu rosto. E emparelhá-lo com espargos, faz com que esta rapariga sorria e se transforme num sorriso!
Então, como já mencionei em alguns dos meus posts anteriores, a época de grelhados finalmente começou. Embora estes não sejam tecnicamente grelhados, são um bom acompanhamento para grelhar. E novamente, tecnicamente falando, você pode grelhar estes se quiser. Mas esta receita nós assamo-los no forno.
O QUE INGREDIENTES VOCÊ PRECISA?
- Aspargo
- Óleo vivo
- Bacon
- Sal &Pimenta
- Parmesão
Dizer o quê?!?! Olha para aquela pequena lista de ingredientes! É a melhor!
COMO VOCÊ FAZ ASPARAGEM DE BACON?
- Primeiro começamos cortando cerca de um centímetro do fundo, eu faço isso porque normalmente é uma peça lenhosa gorda que fica um pouco dura e mastigável para o nosso gosto.
- Depois coloco-as numa assadeira e regozijo-me com um pouco de azeite e espalho-as por todo o lado para as cobrir e ficar toda coberta. Depois vem um pouco de sal e pimenta, quero dizer, obviamente. Mas é isso, não há mais temperos para além desse ponto.
- Pego em 3-4 espargos e embrulho-os com um pouco de bacon. Colocamo-los então de lado na assadeira e pomo-los num forno pré-aquecido a 400 graus e assamos durante cerca de 30 minutos até que o bacon esteja cozido e os espargos estejam ligeiramente selvagens, mas ainda com algum crocante.
A gordura de bacon dá realmente a este espargo tanto sabor. Eu gosto de polvilhar um pouco de queijo parmesão ralado por cima para lhe dar um pouco mais de algo, mas não é necessário, apenas um bónus.
Esta receita de espargos embrulhados em bacon é um prato/aperitivo muito bom. Às vezes não tenho bem a certeza do que devo considerar estes. Eu poderia comê-los antes ou ao lado de uma refeição e eu ficaria feliz de ambas as maneiras. Dá-me isso por ambos e eu ficaria feliz.
Se não se pode dizer que a comida me faz feliz em geral. Mas esta receita rápida e fácil deixa-me extasiado. Especialmente quando encontro algo que toda a minha família gosta, e dizer isso sobre os meus filhos não acontece com muita frequência!
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>Bacon Wrapped Asparagus
Pino de impressão
Ingredientes
- ▢ 1 pacote de espargos 21-28 lanças de espargos
- ▢ Azeite
- ▢ Sal e pimenta
- ▢ 7 fatias de bacon
- ▢ Queijo Parmesão ralado opcional
Instruções
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Aqueça o forno a 400.
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Aqueça cerca de 1″ das extremidades dos espargos e depois espalhe sobre uma assadeira.
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Pergar com azeite e polvilhar com sal e pimenta e atirar para o revestimento.
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Gravar cerca de 3-4 lanças e embrulhar com bacon e colocar a costura lateral sobre uma assadeira.
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Repetir com os espargos restantes.
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Cozer durante cerca de 30 minutos até que o bacon esteja cozido.
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Remover do forno e polvilhar com parmesão se desejar.
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