Byłam trochę niepewna, kiedy moja siostra powiedziała mi, że robi te fasolki pinto, aby podzielić się nimi z wami wszystkimi. Ale o mój Boże, dosłownie nie mogłam przestać ich jeść! Są tak pyszne i to było tylko 5 minut czasu na ręce. PLUS, tylko około 3 dolarów za danie boczne, które karmi 6 osób. Totalna wygrana! Stanowi świetną wegetariańską przystawkę!

Ten post może zawierać linki afiliacyjne, co oznacza, że jeśli dokonasz zakupu z mojego linku, mogę zarobić niewielką prowizję bez żadnych kosztów dla Ciebie.

How to Make Pinto Beans with Restaurant Quality Texture and Taste

Sekretem tworzenia fasoli, która smakuje jak z restauracji, jest długi czas gotowania na wolnym ogniu. To zmiękcza fasolę i wydobywa z niej cały smak, jak również łączy smak dodatków z fasolą. Poddanie ich niewielkiemu „zmiażdżeniu” po ugotowaniu tworzy wspaniałą teksturę w stylu restauracyjnym.

Make these as spicy or mild as you want

We used 2 tablespoons diced jalepeños with the seeds removed. To stworzyło właściwą ilość ciepła dla nas. Żadnego pieczenia języka, po prostu świetna odrobina ciepła. Jeśli lubisz bardziej pikantne rzeczy, dodaj jeszcze jedną łyżkę stołową. Ale jeśli jesteś lekkoduchem i nie chcesz zbyt wiele przypraw, zredukuj do 1 łyżki stołowej.

Zapisz się na nasz DARMOWY 7-dniowy prosty plan posiłków!

Ziarna fasoli są doskonałym źródłem białka. Więc jeśli jesteś wegetarianinem lub weganinem, ten przepis jest świetnym daniem bocznym, aby uzyskać białko. Jest to kompletne białko, jeśli połączysz je z ryżem, jak mój Ryż Kokosowy z Limonką Kolendrową. Fasola zawiera również folian, cynk, żelazo, magnez i błonnik. Tak wiele niesamowitych korzyści! Jeśli chcesz przeczytać więcej o korzyściach zdrowotnych fasoli, sprawdź ten artykuł.

Kochasz fasolę Pinto? Spróbuj tych innych niesamowitych dań z fasoli!

Jeśli zdecydujesz się wypróbować ten przepis, koniecznie pstryknij zdjęcie, aby się nim podzielić, oznaczając @theovenlight i #theovenlight na Instagramie lub Facebooku!

Print Recipe

5 from 1 vote

Garlic Jalapeño Pinto Beans

Plus up your sides this summer with this easy and delicious recipe!

Prep Time5 mins

Cook Time45 mins

Course: Side Dish

Cuisine: Meksykańska

Porcje: 6 porcji

Kalorie: 43kcal

Koszt: $3

Składniki

• 2 16 oz puszki fasoli pinto odcedź jedną puszkę i zostaw drugą w jej sokach
• 4 duże ząbki czosnku zmielone
• 2 łyżki jalepeños grubo posiekane (dodaj więcej, aby zwiększyć ciepło)

.

Instrukcje

• Sauté czosnek i jalapeños w średnim rondlu na małym ogniu przez 4 minuty lub lekko zrumienione
• Dodaj fasolę pinto i załóż pokrywkę na garnek
• Let simmer on low for 20-.60 minut (Im dłużej się gotują, tym bardziej miękkie będą, jednak można uzyskać pożądany smak w 20 minut, jeśli jesteś w pośpiechu)
• Mash lekko i służyć

Nutrition

Calories: 43kcal

.