妹がこのピントビーンズを作ってみんなに見せると言ったとき、私は少し怪訝に思っていたのです。 しかし、なんということでしょう、私はこれを食べるのをやめられませんでした。 でも、本当においしくて、しかも5分しかかからなかったんです。 しかも、6人分のおかずでたったの3ドル。 トータルWIN! このレシピは、「炒める」「煮る」「揚げる」の3つの工程で構成されています。 どんな食事にも合うおいしいベジタリアンのおかずです！

この投稿にはアフィリエイトリンクが含まれていることがあり、あなたが私のリンクから購入した場合、私はあなたに負担なく小さなコミッションを稼ぐことができます。

レストラン品質の食感と味を持つPinto Beansの作り方

まるでレストランの味みたいな豆を作る秘訣は、長い煮込み時間です。 そうすることで、豆がやわらかくなり、味が引き立つだけでなく、添加物の味も豆になじんできます。 煮込んだ後に少しつぶすと、レストランのような食感になります。

辛さもマイルドさもお好みで

我が家では、種を取ったハレペーニョを大さじ2杯使いました。 ちょうど良い辛さになりました。 舌がひりひりするようなこともなく、ちょうどいい辛さです。 もっと辛いのが好きな方は、大さじ1杯追加してください。 でも、あまり辛さを求めない軽い人なら、大さじ1杯まで減らしてください。

無料の7日間シンプルミールプランにサインアップしてください。

豆は素晴らしいタンパク源です。 ですから、ベジタリアンやビーガンの方は、このレシピはタンパク質を摂取するのに最適なサイドディッシュです。 私のシラントロライムココナッツライスのように、これをご飯と合わせれば、完全なタンパク質になります。 また、豆には葉酸、亜鉛、鉄、マグネシウム、食物繊維が含まれています。 たくさんの素晴らしい効能があるのですね。 この記事で豆の健康効果についてもっと知りたい方は、こちらをご覧ください。

Love these Pinto Beans?

あなたがこれを試してみたら…続きを読む InstagramやFacebookで、@theovenlightと#theovenlightのタグをつけて、写真を撮って共有してください。

Print Recipe

5 from 1 vote

Garlic Jalapeño Pinto Beans

この簡単でおいしいレシピで、この夏サイドメニューをアップさせます！

Garlic Jalapeño Pinto Beans

準備時間5分

調理時間45分

Course: サイドディッシュ

Cuisine: メキシカン

サービング。 6人前

カロリー 43kcal

コストです。 3ドル

材料

• 16オンス缶ピント豆2缶 片方の缶は水切り、もう片方は汁のまま
• 大蒜4片 みじん切り
• ハレぺノ 大匙2（熱さを増すためにさらに加える）

材料

作り方

• にんにくとハラペーニョを中火で4分炒め、少し焦げ目をつける
• 豆を加え、蓋をして20～30分弱火で煮込む
• 鍋の中で2時間程度、にんにくの香りを楽しむ。60分（煮込むほどやわらかくなります。 (ただし、急ぐ場合は20分程度でお好みの味に仕上がります)
• 少し潰して盛り付ける

栄養成分

カロリー: 43kcal