完璧なキャロットケーキのレシピ
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これは文字通り、史上最高のキャロットケーキレシピです。 これは、迅速かつ簡単であり、それはちょうど十分に複雑なので、あなたの信じられないほどの成果を誇りに思うことができます。 このケーキはみんなに愛されていて、自分が作ったとは思えないほどです。
私はキャロットケーキパーティーの後発組ですが、ずっとここにいますよ。 夫も大好きなので、諸刃の剣です。お祝い用のケーキの味を自分で決められるのは便利でいいのですが、外出するときはいつもシェアすることになるので、気まずいです。 同じフレーバーのケーキを自分達で買うべきと考えるのは、AIBUの考えでしょうか？ それとも、違う味を買ってきてシェアするのが文化的？ 私は別の味を手に入れたいとは思わないし、確かに共有したいとは思わないからです。
あなたが同じ問題に直面したら、答えはただ自分で焼くことです。 このケーキは、最もシンプルでありながら、出来上がりを誇らしく思えるほどの複雑さを持ち、クリームチーズのフロスティングが甘さと酸味のバランスを絶妙に保っています。 また、このケーキには、私たちがもっと食べたいと思うニンジンがたくさん入っています。
パーフェクトスポンジ
材料
6インチ丸型3つ、または8インチ丸型2つ分
- 300g ライトブラウン マスカバド糖
- 300ml 植物油
- 5 卵, 軽く泡立てる
- ニンジン（中）5本（すりおろし）
- オレンジ（中）2個の皮
- 300g セルフライジングフラワー（ふるい分け）
- 1．重曹 小さじ5
- シナモン 小さじ1.5
- バター（へぇ～、「ノブ」）
方法
1. オーブンを180℃に予熱し、バターのつまみをよく塗って耐熱皿を用意する。 ボウルに溶き卵、砂糖、油を入れ、よく混ぜ合わせます。
2 次にすりおろしたにんじんとオレンジの皮を入れ、よく混ぜ合わせます。
3 小麦粉、重曹、シナモンを入れ、よく混ぜ合わせます。 かなり湿った状態になります。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」の方が、”餃子の王将 “らしい “餃子 “を作ることができます。 型から出して、ワイヤーラックに乗せて室温で冷ます。
The Perfect Cream Cheese Frosting
スイス・メレンゲ・バタークリームに大さじ数杯の全脂クリームチーズ（室温で、そうしないとバタークリームが冷たくて固まります）で味付けすると美しく滑らかな仕上がりになります。 また、時間がなく、手間を省きたいが、風味は捨てたくないという方は、この簡単で早いフロスティングを試してみてください。
材料
- 125g butter, soft at room temp
- 300gicing sugar, sifted
- 200g full fat cream cheese, room temp
方法
1.クリームチーズの作り方。 スタンドミキサーにバターとアイシングシュガーを入れ、軽くふわふわになるまで泡立てる。
2. クリームチーズをすべて入れ、よく混ざり、ふわふわで濃くなるまでさらに数分中速で泡立てる。 それは水っぽくなる可能性があり、もはやパイプossible consistency.の
Decorate the Perfect Carrot Cake
Ingredients
Chopped walnuts
Wholeクルミ
Method
1.Decorate the Perfume Cake
2.ケーキスポンジの上にクリームチーズフロスティングを塗る。 522>
3. クリームチーズフロスティングをケーキのトップとサイドに滑らかにコーティングする。 デコレーション用のターンテーブルとオフセットスパチュラ、またはケーキスクレーパーを使うと、滑らかに仕上がります。 冷蔵庫で数分冷やし固める。 ケーキを完全に覆うように、クラムコートの上にもう一回フロスティングを塗る。 この時、霜が降りた状態で、霜が降りないように注意しながら、霜が降りた状態で、霜が降りた状態で、霜が降りた状態で、霜が降りた状態で、霜が降りた状態で、霜が降りた状態で、霜が降りた状態で、霜が降りた状態で、霜が降りた状態で、霜が降りた状態で、霜が降りた状態で、霜が降りた状態で、霜が降った状態で、霜が降った状態で、霜が降った状態で、霜が降りた状態で、霜が降りた状態で、霜が落ちた状態で霜が降りた状態で…。 522>
5.ホールクルミで飾り付けます。 DIG RIGHT IN!
これを作ったら、ぜひInstagramで@angesdesucre #angesdesucreのタグをつけて自慢してくださいね。
Lots of love,
Reshmi xoxo