A válogatós evést (más néven fussy, faddy vagy choosy eating) általában a táplálkozási nehézségek spektrumába sorolják. Jellemzője a megszokott ételek fogyasztására vagy az új ételek kipróbálására irányuló vonakodás, valamint az erős ételpreferenciák. A következmények között szerepelhet a korai gyermekkorban a táplálkozás szegényes változatossága. Ez viszont aggodalomhoz vezethet az étrend tápanyag-összetételét illetően, és így az egészséggel kapcsolatos lehetséges kedvezőtlen következményekhez. A válogatós táplálkozásnak nincs egységes, széles körben elfogadott definíciója, ezért nincs konszenzus a megfelelő mérőszámot illetően, és a prevalenciára vonatkozó becslések is széles skálán mozognak. Ebben az áttekintésben először megvizsgáljuk a válogatós evésnek a kutatási tanulmányokban használt általános definícióit, és azonosítjuk a válogatós evés értékelésére használt módszereket. Ezek a módszerek magukban foglalják a validált kérdőívek, például a Children’s Eating Behaviour Questionnaire és a Child Feeding Questionnaire alskáláinak használatát, valamint a vizsgálat-specifikus kérdés(ek)et. Másodszor, áttekintjük a válogatós evés gyakoriságára vonatkozó adatokat a közzétett tanulmányokban. Összehasonlításképpen bemutatjuk a brit Avon Longitudinal Study of Parents and Children (ALSPAC) gyermekekre vonatkozó prevalenciaadatait négy időpontban (24, 38, 54 és 65 hónapos korban) egy vizsgálat-specifikus kérdés segítségével. Végül áttekintjük a válogatós evésnek az étrendi bevitelre (mind a változatosságra, mind a tápanyag-összetételre) gyakorolt hatásáról közzétett adatokat, és megvitatjuk, hogy több egészséggel kapcsolatos adatra és longitudinális adatra van szükség.