Sparanghel învelit în bacon
Sharing is caring!
- Pin
- Share
- Tweet
- Yummly
Un favorit ușor și gustos, acest sparanghel învelit în șuncă este o rețetă rapidă și ușoară, care este preferată de mulțime și se potrivește foarte bine cu orice masă!
Asparagusul este și a fost întotdeauna una dintre legumele mele preferate din toate timpurile. Există o mulțime de suișuri și coborâșuri atunci când vorbesc cu oamenii dacă le place sparanghelul și fie ești un iubitor, fie un hater, dar noi suntem de partea iubirii în această gospodărie, chiar și copiii mei sunt mari fani.
Dar cum să nu iubești sparanghelul, mai ales când este învelit în șuncă! Adică șunca face viața mai bună, nu? Adică mi-a rezolvat toate problemele. Pur și simplu îmi pune instantaneu un zâmbet pe față. Iar asocierea cu sparanghelul face ca zâmbetul acestei fete să se transforme într-un zâmbet!
Așa că, așa cum am menționat în unele dintre postările mele anterioare, sezonul grătarelor a început în sfârșit. Deși acestea nu sunt, tehnic vorbind, la grătar, sunt o bună garnitură pentru grătar. Și, din nou, din punct de vedere tehnic, ai putea să le faci la grătar dacă vrei. Dar această rețetă le coacem în cuptor.
Ce INGREDIENTE aveți nevoie?
- Asparagus
- Ulei de măsline
- Bacon
- Sare & piper
- Parmezan
Spuneți ce?!?!?! Uită-te la lista aia mică de ingrediente! E cea mai bună!
CUM PREPARĂM ASPARAGUSUL învelit în slănină?
- În primul rând începem prin a tăia aproximativ un centimetru din partea de jos, fac asta pentru că, de obicei, este o bucată lemnoasă și grasă care devine un pic cam tare și gingașă pentru gustul nostru.
- Apoi le așez pe o foaie de copt și le stropesc cu puțin ulei de măsline și le întind de jur împrejur pentru a le acoperi și a se acoperi toate. Apoi vine puțină sare și piper, adică evident. Dar asta e tot, nu mai există alte condimente dincolo de acest punct.
- Iau aproximativ 3-4 sparanghel și le înfășor cu niște bacon. Apoi îi punem cu partea de cusătură în jos pe foaia de copt și îi punem în cuptorul preîncălzit la 400 de grade și îi coacem timp de aproximativ 30 de minute până când baconul este fiert și sparanghelul este ușor sălbatic, dar încă mai are ceva crocant.
Grasa de bacon dă într-adevăr atât de multă aromă acestui sparanghel. Îmi place să presar un pic de parmezan ras peste el pentru a-i da un pic de ceva în plus, dar nu este complet necesar, doar un bonus.
Această rețetă de sparanghel învelit în șuncă este un fel de mâncare / aperitiv foarte bun. Uneori nu sunt chiar sigur ce ar trebui să consider acestea. Aș putea să le mănânc înainte sau alături de o masă și aș fi fericit în ambele cazuri. Heck dați-mi-o pentru ambele și aș fi fericit.
Dacă nu vă puteți da seama că mâncarea mă face fericit în general. Dar această rețetă rapidă și ușoară mă face să fiu extaziată. Mai ales când găsesc ceva care să placă întregii mele familii, iar să spun asta despre copiii mei nu se întâmplă prea des!
Dacă vă place această rețetă s-ar putea să vă placă și vouă:
- Italian Pasta Salad
- Cheesy Pull Apart Garlic Bread
- Butter Parsley New Potatoes
Bacon Wrapped Asparagus
Print Pin
Ingrediente
- ▢ 1 mănunchi de sparanghel 21-28 de sulițe de sparanghel
- ▢ Ulei de măsline
- ▢ ▢ Sare și piper
- ▢ 7 felii de bacon
- ▢ Brânză parmezan mărunțită opțional
- ▢ 1 mănunchi de sparanghel 21-28 de sulițe de sparanghel
- ▢ Ulei de măsline
- ▢ ▢ Sare și piper
- ▢ 7 felii de bacon
- ▢ Brânză parmezan mărunțită opțional
Instrucțiuni
-
Încălziți cuptorul la 400.Tăiați aproximativ 2,5 cm din capetele sparanghelului și apoi întindeți-le pe o foaie de copt.Urjiți cu ulei de măsline și presărați cu sare și piper și amestecați pentru a le acoperi.Apărați aproximativ 3-4 sulițe și înfășurați-le cu bacon și puneți-le cu partea cusută în jos pe foaia de copt.Repetați cu sparanghelul rămas.Coaceți timp de aproximativ 30 de minute până când baconul este fiert.Îndepărtați din cuptor și presărați cu parmezan dacă doriți.
Nutriție
Disclaimer nutrițional