Smoothie cu scorțișoară și mere cu ovăz
Acest Smoothie cu scorțișoară și mere cu ovăz are gust de plăcintă cu mere, dar este vegan, fără gluten și fără vinovăție! Savurați acest smoothie cu mere și banane și fulgi de ovăz pentru un mic dejun hrănitor care include două porții de fructe!
Am menționat că beau smoothie-uri sănătoase la micul dejun cel puțin cinci zile pe săptămână? Un smoothie de fructe dimineața înseamnă că această italiancă se poate răsfăța cu paste, și poate chiar cu un desert, mai târziu în cursul zilei.
Este un lucru frumos.
Acest smoothie de plăcintă cu mere are un gust cremos, răcoritor și decadent, dar este vegan, fără gluten și nu conține zahăr adăugat. O să vă placă la nebunie!
Ingrediente în acest smoothie de mere și banane
- O banană coaptă (proaspătă sau congelată)
- Un măr – merele Fuji sunt preferatele mele, dar puteți folosi orice fel vă place.
- Lapte de migdale – Eu folosesc lapte de migdale simplu, neîndulcit (30 de calorii pe cană) în toate smoothie-urile mele. Laptele de migdale îndulcit funcționează, de asemenea, și ați putea folosi lapte de lapte pentru o opțiune non-vegană.
- Avăz – Eu folosesc ovăz crud, rulat. De asemenea, ar trebui să funcționeze și ovăzul simplu, cu fierbere rapidă. Nu folosiți ovăz tăiat din oțel aici, pentru că nu se va amesteca la fel de bine.
- Nuci – Nucile decojite oferă o aromă delicioasă… gândiți-vă la un crocant de mere!
- Extract de vanilie – Adaug vanilie în majoritatea smoothie-urilor mele, deoarece cumpăr lapte de migdale simplu. Dacă folosiți lapte de migdale cu vanilie, probabil că puteți sări peste extract, dar un strop mic nu strică.
- Canela – Mărul cu scorțișoară este una dintre combinațiile mele preferate. (Dacă vă place și vouă, nu ratați această prăjitură evreiască cu mere.)
- Picantină – Aceasta este opțională, dar adaugă un accent cald de condimente.
- Un praf de sare – Deoarece nucile sunt nesărate și ovăzul este simplu, aceasta adaugă un pic de ceva pentru a face ca aroma milkshake-ului de mere să iasă în evidență.
- Gheață – Folosiți o jumătate de ceașcă mare dacă banana dvs. nu este înghețată. Dacă folosiți o banană congelată, adăugați doar 5 cuburi de gheață.
Cum se face un smoothie de mere
Trebuie doar să decojiți o banană și să o rupeți în două. Tăiați un măr curat în felii, lăsând pielea. Puteți face acest lucru cu un cuțit de curățat sau cu un decojitor de mere / feliator (link afiliat).
Adaugați toate ingredientele într-un blender de mare putere și amestecați până la omogenizare. Eu folosesc Vitamix-ul meu (link afiliat), care face băuturi perfect netede.
Puteți pune ovăz crud într-un smoothie?
Aduc ovăz crud, rulat, în smoothie-urile mele de ani de zile. Adaugă fibre și mă ajută să mă simt sătulă mai mult timp.
Dacă dețineți un Vitamix, puteți adăuga ovăzul împreună cu celelalte ingrediente. Va trebui să amestecați smoothie-ul un pic mai mult decât ați face-o în mod normal.
Dacă nu aveți un Vitamix, ar trebui să adăugați mai întâi ovăzul în blender și să îl pulsați de câteva ori pentru a-l sparge. Rețineți că, dacă aveți nevoie ca acesta să fie un smoothie fără gluten, trebuie să folosiți ovăz fără gluten.
Mai multe rețete vegane de smoothie
Am atât de multe opțiuni pentru voi! Dacă vă place plăcinta cu cireșe, nu ratați acest smoothie cu cireșe. Și, ce ziceți de un smoothie cu plăcintă de dovleac?
Dacă vă place cafeaua, trebuie să încercați acest frappuccino făcut în casă sau acest smoothie cu espresso.
Și dacă preferați smoothie-urile fără banane, s-ar putea să vă placă acest smoothie răcoritor cu căpșuni și struguri.
Distracție plăcută!
P.S. S-ar putea să vă placă Apple Pie Moonshine al soțului meu!
(Sursa rețetei: Cooking with Mamma C. Publicată inițial ca Apple Cinnamon Oatmeal Smoothie pe 17 septembrie 2015 și actualizată acum cu noi fotografii și text. )
Cinnamon-Apple Smoothie with Oats
Print Pin Save Go to Collections
Ingrediente
- ▢ 1 banană coaptă (Vedeți notele dacă folosiți o banană congelată.)
- ▢ 1 măr cu coajă (tăiat în felii)
- ▢ 1 cană de lapte de migdale (neîndulcit sau obișnuit)
- ▢ ⅓ ceașcă de fulgi de ovăz (folosiți fără gluten dacă este nevoie)
- ▢ ¼ ceașcă de nuci decojite
- ▢ ⅓ linguriță extract de vanilie
- ▢ 1 vârf de cuțit de scorțișoară
- ▢ 3 stropi de condimente (opțional)
- ▢ 1 praf de sare
- ▢ ½ ceașcă de gheață (Heaping ½ cup. Dacă folosiți o banană congelată, folosiți doar 5 cuburi mici.)
Instrucțiuni
-
Pealizați banana și rupeți-o în două. Clătiți și uscați mărul. Tăiați mărul în felii folosind un cuțit de curățat sau un decojitor de mere / feliator.
-
Dacă nu aveți un Vitamix, începeți prin a pune ovăzul în blenderul dvs. și pulsându-l de câteva ori pentru a-l sparge.
-
Puneți toate ingredientele în blender. Amestecați până când se omogenizează și nu mai puteți detecta textura de ovăz. (Dacă aveți un Vitamix, puteți introduce tamponul prin capac pentru a împinge fructele în lame în timp ce amestecați.)
Note
- Dacă folosiți o banană congelată, adăugați doar cinci cuburi mici de gheață sau câteva mari.
- În această rețetă folosesc ovăz crud, rulat. Ovăzul simplu, cu fierbere rapidă, de asemenea, ar trebui să funcționeze. Nu folosiți ovăz tăiat din oțel aici, pentru că nu se va amesteca la fel de bine.
- Aceasta face suficient pentru două pahare, dar eu de obicei beau tot. Caloriile listate sunt pentru întregul lot, dar dacă beți doar jumătate, are 266 de calorii.