Oh man did this spinach smoothie hit the spot last week. Casa noastră nu a uitat complet de mâncarea sănătoasă, dar să spunem că există gogoși și covrigi în bucătărie în mod regulat ar fi o minciună.

Problema este că am descoperit gogoșile crescute la Marie’s Donuts din Sacramento. Este o gogoșerie modestă care este vopsită în turcoaz și are o vitrină de mers pe jos. Și sunt MINUNATE! Ca și cum le-ai mânca cât mai repede posibil. Un fel de jenant.

Știi care este cea mai rea parte? Că nu mă simt vinovată după ce le mănânc. Sunt atât de ușoare. Din păcate. Trebuia să includem în rotație și alte elemente de mic dejun care sunt ușoare, strălucitoare, delicioase (și care mă asigură că iau niște legume și nutrienți) înainte/după gogoașă.

Green Spinach Smoothie

Obișnuiam să fac smoothie-uri cu frunze de spanac baby ca acesta. Apoi am început să cumpăr varză kale pentru că o puteam obține nu* într-un recipient de plastic. Apoi am găsit frunze de baby spanac organic doar înfășurate cu o cravată fantezistă, așa că am început să cumpărăm din nou spanac!

Kale și spanacul sunt amândouă verdețuri grozave de pus în orice smoothie (le puteți schimba și aici), dar au arome și consistențe diferite. Spanacul este mai ușor și nu atât de pământesc. Cu ceva precum acest smoothie verde care are arome mai puternice de lămâie și ghimbir, sunt un fan al spanacului.

În smoothie-urile cu fructe de pădure sau alte fructe, îmi place să fac kale pentru a nu avea un gust atât de dulce! Asta dacă nu faceți doar acest smoothie de vară cu pepene galben care este atât, atât de, atât de bun!

Smoothie-uri fără lapte

Majoritatea rețetelor de smoothie cer lapte (orice fel de lapte vă place). Aceasta cere apă. Lichidul din lapte și apa lucrează amândouă pentru a obține un smoothie la consistența potrivită, mai degrabă decât o pastă groasă sau chiar un milkshake.

Apa vă oferă consistența potrivită, este întotdeauna disponibilă și face smoothie-urile mai ușoare (mai mult pe experiența unui suc gros decât a unui smoothie greu).

Lapte (pe bază de lapte sau de nuci) vă oferă consistența potrivită, adaugă niște proteine și face un smoothie mai sățios!

Morala poveștii, laptele și apa pot fi interschimbate în orice rețetă de smoothie, doar să știți că va fi nevoie de mai puțină apă pentru a obține aceeași consistență, așa că începeți cu mai puțină și adăugați mai multă până când obțineți grosimea potrivită!

Mic dejun sănătos și rapid | Spinach Smoothie

Soțul meu m-a făcut să mă deprind cu ideea smoothie-urilor pentru micul dejun. Nu le fac în fiecare zi, dar înainte de o zi lungă afară sau în weekend, când nu am chef să fac nimic, sunt grozave.

Îmi place cât de rapid se fac smoothie-urile de spanac (sau kale). Cred că partea cea mai grea, cea mai dificilă a smoothie-urilor este curățarea blenderului! Dar putem face asta mai târziu!

Cel mai bun blender cu ulcior de sticlă

Dacă sunteți în căutarea unui blender de sticlă bun. Am făcut o mulțime de cercetări pentru sărbătorile de anul trecut. Am vrut să îi iau soțului meu un blender nou pentru smoothie-urile lui, dar am vrut un ulcior de sticlă.

Eram gata să cheltuiesc oricât ar fi fost nevoie pentru a-l obține pe cel mai bun. Și știți ce, nu există atât de multe blendere cu ulcioare de sticlă – scumpe sau nu.

În orice caz, toate recenziile indicau acest blender. Așa că l-am cumpărat, l-am împachetat și îl IUBIM. Este mai puțin de 70 de dolari și face smoothie-uri grozave cu puțină muncă!

.