Guardar um pouco de Noz-moscada para o seu rosto neste outono
De alguma forma eu consegui evitar estupidamente a noz-moscada no meu café por uma quantidade embaraçosa de tempo. Minhas alergias me fizeram temer seriamente qualquer coisa com a palavra “noz-moscada” nela. Tendo tido muitos telefonemas próximos com a morte de um amendoim desonesto no meu arroz frito com manjericão ou um biscoito não identificado, tive que ter várias conversas severas comigo mesmo sobre meus hábitos alimentares de alto risco. Só quando namorei um homem que também tinha uma alergia a nozes é que percebi que este delicioso tempero, a noz-moscada, era completamente seguro… e tinha alguns benefícios de beleza saborosos.
Nutmeg, apesar do seu nome conflituoso, é uma semente, e vem da mesma árvore que faz maça. Com o mace sendo mais forte em sabor e cheiro é formado para a camada externa da semente de noz-moscada, enquanto a noz-moscada moída que você pode usar enquanto coze está sendo formada pela própria semente. Os romanos antigos usam a noz-moscada para combater um caso de bocejos e incitar a actividade cerebral de culturas antigas. Na medicina chinesa, esta especiaria popular é muitas vezes usada para tratar inflamações causadas por dores nas articulações e artrite. A noz moscada, é tão legítima que não deveria estar apenas a enterrá-la na sua abóbora ou torta de batata-doce neste Outono – deveria estar a esfregar esta semente na cara todas as manhãs.
As mesmas razões que tornam a noz moscada super saudável para comer fazem desta um ingrediente modelo nos cuidados de pele. Essas propriedades anti-inflamatórias ajudarão a reduzir a visão das borbulhas. As propriedades estimulantes irão certamente despertar as células mortas da pele e ajudar aquelas linhas não tão finas à volta da boca a desaparecerem. A noz-moscada é conhecida por ter propriedades curativas que curam cicatrizes causadas por tudo, desde acne a manchas solares. É conhecida na medicina Ayurvédica pelos seus elementos antivirais e antibacterianos que diminuem a probabilidade de infecções, poros entupidos e controlo do óleo.