5 SPIKED EGGNOGS FOR GROWN-UPS – Happily : Happily
Todas as sextas-feiras, os editores do Amor& partilham o que irão imbuir durante o fim-de-semana. Desde as especialidades da época chique até aos cocktails mais fáceis, temos tudo controlado.
Bebidas de bebidas podem levá-lo de volta a bailes de liceu, festas de barril, e a descobrir como desenganchar um sutiã com uma mão, mas estes ‘nogs’ bêbados elevam a sofisticação a um nível superior. Comece com a loja comprada eggnog (Organic Valley é uma boa marca), porque não há nada de festivo na salmonela. Estas receitas e proporções são apenas pontos de partida. Adicione o pouco ou muito licor que quiser, dependendo de quão grosso e doce você gosta da sua bebida. Hora de colocar a sua nog.
Irish Nog
“Let’s make it Irish” definitivamente se aplica ao eggnog de Natal. O Irish Whiskey é normalmente um pouco mais fino no sabor do que outras bebidas espirituosas castanhas, por isso adicione Baileys para lhe dar uma textura mais cremosa e um perfil mais doce. Cubra com uma pitada de noz-moscada.
4 partes Eggnog
1 parte Jameson Irish Whiskey
½ parte Baileys Irish Cream
Caribbean Nog
Muitos rums escuros já são ligeiramente doces, mas suavize-os adiciona e um pouco de profundidade com um glug de creme de coco. E sim, você pode topar com um mini guarda-chuva. Um pouco de pó de cacau.
4 partes Eggnog
1 parte Dark Rum, como Goslings
½ parte Coconut Cream, como Coco Lopez
Beer Nog
Yes, beer nog é uma coisa. Mas tem que ser uma cerveja forte e escura, do tipo que você quase pode mastigar. Confie em nós, adicionar Miller Lite à sua nog vai colocá-lo no topo da lista dos malandros.
4 partes Eggnog
2 partes Dark Beer, como Old Rasuptin Imperial Stout ou Young’s Chocolate Porter
½ parte Coconut Cream, como Coco Lopez
Southern Nog
Se você está nostálgico para os dias de Wild Turkey, “Sweet Home Alabama”, e tainhas, esta nog é para você. O Bourbon aumenta o calor de forma a equilibrá-lo com a doçura suave do xarope de ácer.
4 partes Egg Nog
1 parte Bourbon, como Woodford Reserve
Sarope de ácer real a gosto