5 SPIKED EGGNOGS FOR GROWN-UPS – Happily : Happily

Jan 16, 2022
admin

Jeden Freitag verraten die Redakteure von Love&, was sie am Wochenende trinken werden. Von ausgefallenen saisonalen Spezialitäten bis hin zu den einfachsten Cocktail-Hacks – wir haben alles für Sie.

Das Aufpeppen von Getränken erinnert Sie vielleicht an Highschool-Tänze, Faßpartys und die Frage, wie man einen BH mit einer Hand aufmacht, aber diese alkoholischen Cocktails sind noch einen Tick raffinierter. Beginnen Sie mit gekauftem Eierpunsch (eine gute Marke ist Organic Valley), denn Salmonellen haben nichts Festliches an sich. Die angegebenen Rezepte und Mengenverhältnisse sind nur Anhaltspunkte. Fügen Sie so viel oder so wenig Likör hinzu, wie Sie möchten, je nachdem, wie dickflüssig und süß Sie Ihr Getränk mögen. Es ist Zeit für den Nog.

Irish Nog

„Let’s make it Irish“ gilt definitiv für Weihnachts-Eierpunsch. Irischer Whiskey ist normalerweise etwas dünner im Geschmack als andere braune Spirituosen, also fügen Sie Baileys hinzu, um ihm eine cremigere Textur und ein süßeres Profil zu verleihen. Mit einer Prise Muskatnuss verfeinern.

4 Teile Eierpunsch

1 Teil Jameson Irish Whiskey

½ Teil Baileys Irish Cream

Karibischer Nog

Viele dunkle Rumsorten sind bereits leicht süß, aber mit einem Schuss Kokosnusscreme können Sie den Geschmack abrunden und ihm mehr Tiefe verleihen. Und ja, Sie können mit einem Mini-Schirmchen garnieren. Leicht mit Kakaopulver bestäuben.

4 Teile Eierlikör

1 Teil dunkler Rum, z. B. Goslings

½ Teil Kokosnusscreme, z. B. Coco Lopez

Bierlikör

Ja, Bierlikör ist eine Sache. Aber es muss ein starkes, dunkles Bier sein – eines, das man fast kauen kann. Vertrau uns, wenn du Miller Lite zu deinem Nog hinzufügst, landest du ganz oben auf der Ungezogenenliste.

4 Teile Eierpunsch

2 Teile Dunkelbier, z. B. Old Rasuptin Imperial Stout oder Young’s Chocolate Porter

½ Teil Kokosnusscreme, z. B. Coco Lopez

Southern Nog

Wenn Sie sich nach den Tagen von Wild Turkey, „Sweet Home Alabama“ und Vokuhila sehnen, ist dieser Nog genau das Richtige für Sie. Bourbon sorgt für die nötige Schärfe, die durch die sanfte Süße des Ahornsirups ausgeglichen wird.

4 Teile Egg Nog

1 Teil Bourbon, z. B. Woodford Reserve

Echter Ahornsirup nach Geschmack

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