Cynamonowo-jabłkowe smoothie z owsem
This Cinnamon-Apple Smoothie with Oats smakuje jak szarlotka, ale jest wegańskie, bezglutenowe i bez poczucia winy! Ciesz się tym jabłkowo-bananowym owsianym smoothie na pożywne śniadanie, które zawiera dwie porcje owoców!
Czy wspomniałam, że piję zdrowe smoothie na śniadanie co najmniej pięć dni w tygodniu? Owocowe smoothie z rana oznacza, że ta Włoszka może rozkoszować się makaronem, a może nawet deserem, później w ciągu dnia.
To piękna rzecz.
Ten jabłkowy smoothie smakuje kremowo, orzeźwiająco i dekadencko, ale jest wegański, bezglutenowy i nie zawiera dodatku cukru. Pokochasz je!
Składniki w tym jabłkowo-bananowym smoothie
- Dojrzały banan (świeży lub mrożony)
- Jabłko – jabłka Fuji są moimi ulubionymi, ale możesz użyć dowolnego rodzaju, jaki lubisz.
- Mleko migdałowe – używam zwykłego, niesłodzonego mleka migdałowego (30 kalorii na filiżankę) we wszystkich moich smoothie. Słodzone mleko migdałowe również działa, a w przypadku opcji niewegańskiej można użyć mleka mlecznego.
- Ziarno owsa – używam surowego, walcowanego ziarna owsa. Zwykły, szybko gotujący się owies również powinien zadziałać. Nie używaj tutaj płatków owsianych ze stali, ponieważ nie będą się tak dobrze mieszać.
- Orzechy włoskie – Łuskane orzechy włoskie zapewniają pyszny smak…pomyśl o jabłkowym chrupku!
- Ekstrakt waniliowy – Dodaję wanilię do większości moich smoothies, ponieważ kupuję zwykłe mleko migdałowe. Jeśli używasz waniliowego mleka migdałowego, prawdopodobnie możesz pominąć ekstrakt, ale mały plusk nie zaszkodzi.
- Cynamon – Jabłko-cynamon to jedna z moich ulubionych kombinacji. (Jeśli też go uwielbiasz, nie przegap tego żydowskiego ciasta z jabłkami).
- Ziele angielskie – Jest opcjonalne, ale dodaje ciepłego akcentu korzennego.
- Sypka soli – Ponieważ orzechy są niesolone, a płatki owsiane są zwykłe, dodaje to trochę somethin-somethin, aby smak koktajlu jabłkowego był wyskokowy.
- Lód – Użyj pół filiżanki, jeśli twój banan nie jest zamrożony. Jeśli używasz mrożonego banana, po prostu dodaj 5 kostek lodu.
Jak zrobić jabłkowe smoothie
Trzeba tylko obrać banana i przełamać go na pół. Pokrój czyste jabłko na kliny, pozostawiając skórkę. Możesz to zrobić za pomocą noża do krojenia lub korkownicy/ krajalnicy do jabłek (link partnerski).
Dodaj wszystkie składniki do blendera o dużej mocy i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Ja używam mojego Vitamixa (link partnerski), który robi idealnie gładkie napoje.
Czy można wrzucić surowy owies do smoothie?
Od lat dodaję surowy, walcowany owies do moich smoothie. Dodaje on błonnik i pomaga mi czuć się dłużej sytym.
Jeśli posiadasz Vitamixa, możesz dodać owies z innymi składnikami. Będziesz musiał mieszać smoothie trochę dłużej niż normalnie.
Jeśli nie masz Vitamixa, powinieneś dodać owies do blendera jako pierwszy i pulsować kilka razy, aby go rozbić. Zauważ, że jeśli potrzebujesz, aby było to bezglutenowe smoothie, musisz użyć bezglutenowych płatków owsianych.
Więcej wegańskich przepisów na smoothie
Mam dla Ciebie tak wiele opcji! Jeśli uwielbiasz ciasto wiśniowe, nie przegap tego wiśniowego smoothie. A co powiecie na smoothie z ciasta dyniowego?
Jeśli kawa to Wasza rzecz, musicie spróbować tego domowego frappuccino lub tego smoothie z espresso.
A jeśli wolisz smoothie bez banana, może spodoba Ci się to orzeźwiające smoothie truskawkowo-winogronowe.
Enjoy!
P.S. Może spodoba Ci się Apple Pie Moonshine mojego hubby’ego!
(Źródło przepisu: Cooking with Mamma C. Pierwotnie opublikowany jako Apple Cinnamon Oatmeal Smoothie 17 września 2015 r. i zaktualizowany teraz z nowymi zdjęciami i tekstem. )
Cynamonowo-jabłkowe smoothie z owsem
Print Pin Save Go to Collections
Składniki
- ▢ 1 dojrzały banan (Patrz uwagi, jeśli używasz mrożonego banana.)
- ▢ 1 jabłko ze skórą (pokrojone na kliny)
- ▢ 1 szklanka mleka migdałowego (niesłodzonego lub zwykłego)
- ▢ ⅓ filiżanka płatków owsianych (w razie potrzeby użyj bezglutenowych)
- ▢ ¼ filiżanki łuskanych orzechów włoskich
- ▢ ⅓ łyżeczka ekstraktu z wanilii
- ▢ 1 szczypta cynamonu
- ▢ 3 posypki ziela angielskiego (opcjonalnie)
- ▢ 1 posypka soli
- ▢ ½ szklanki lodu (Zwałować ½ szklanki. Jeśli używasz mrożonego banana, wystarczy użyć 5 małych kostek.)
Instrukcje
-
Obierz banana i przełam go na pół. Opłucz i osusz jabłko. Pokrój jabłko na cząstki za pomocą noża do krojenia lub korkownicy.
-
Jeśli nie masz Vitamixa, zacznij od umieszczenia płatków owsianych w blenderze i kilkakrotnego pulsowania, aby je rozdrobnić.
-
Włóż wszystkie składniki do blendera. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji i nie wyczuwalnej konsystencji owsa. (Jeśli masz Vitamixa, możesz włożyć tamper przez pokrywę, aby wepchnąć owoce do ostrzy podczas blendowania.)
Przypisy
- Jeśli używasz mrożonego banana, po prostu dodaj pięć małych kostek lodu lub kilka dużych.
- W tym przepisie używam surowego, walcowanego owsa. Zwykły, szybko gotujący się owies również powinien zadziałać. Nie używaj tutaj płatków ze stali, ponieważ nie zmieszają się tak dobrze.
- To wystarcza na dwie szklanki, ale ja zwykle piję całość. Podane kalorie dotyczą pełnej porcji, ale jeśli wypijesz tylko połowę, ma ona 266 kalorii.