Mario Francesco Batali

Mario Batali amerikai író, séf, étteremtulajdonos és médiaszemélyiség, nettó vagyona 25 millió dollár. Vagyonát más szakterületeken szerezte, mint például az olasz konyha története és kultúrája, a klasszikus kulináris képzés, valamint a regionális és helyi változatok. Batali nagy vagyona a Las Vegasban, New Yorkban, Los Angelesben, Hongkongban, Szingapúrban és a Connecticut állambeli Westportban található éttermekből származik, amelyeknek társtulajdonosa. Batali főiskolai évei alatt New Jerseyben a Stuff Yer Face étteremben kezdett mosogatóként, majd később a Stromboliba került pizzakészítőként. Egyszerű alkalmazottból huszonhét évesen a legjobban fizetett fiatal séf lett.

A hagyományos olasz konyhában eltöltött sorozatos tanulóévek után 1993-ban megnyitotta a Po éttermet. Ez még csak a kezdete volt annak a virágzó szállodaipari partnerségnek, amelynek köszönhetően idáig jutott. Mario számos műsorban és filmben szerepelt, többek között a 2008-ban forgatott Spanyolország ismét úton van sorozatban. Tulajdonában van a Mario Batali Alapítvány, amely az oktatáson keresztül a gyermekek képessé tételét szolgálja.