Máte rádi mořské plody, protože jsou zdravé a čerstvé, tento recept musíte vyzkoušet s veškerou chutí a tradicí Portorika vám přinášíme tento recept na salát z chobotnic s krevetami, abyste už nikdy netrpěli, aby vás potěšil svou chutí a vychutnal si z vaší milované kuchyně.

Vydali jsme se k moři, abychom vám přinesli tento recept na chobotnicový salát z čerstvých surovin, naučíme vás, jak připravit nejlepší a tradiční chobotnicový salát v portorickém stylu, který můžete podávat k obědu nebo jen tak, když zatoužíte po chutné svačině, zejména čerstvé a zdravé, kterou můžete kombinovat s nekonečným množstvím mořských plodů, jako jsou krevety, humři, chobotnice atd..

Objevme pravou chuť portorikánské chobotnice a krevetového salátu jedinečný zážitek velmi snadná a jednoduchá příprava jediná složitá věc je jít na trh pro chobotnici, jinak se postaráme o to, aby pro vás byla příprava jednoduchá, takže pojďme vařit.

Složení receptu na salát z portorikánské chobotnice.

Vychází pro 2-4 porce

• 1 celá syrová chobotnice
• 1/2 kila krevet
• 1 zelená paprika, nakrájená na kostičky
• 4 stroužky česneku
• 12 uncí olivového oleje
• 1/2 polévkové lžíce.
• 1/2 šálku sušeného oregana
• 1 bílá cibule
• 1 šálek oliv
• 12 uncí bílého octa

Jak připravit portorikánský salát z chobotnic a krevet.

Krok za krokem vám ukážeme, jak rychle a snadno připravit tento recept na portorikánský salát z chobotnic a krevet. Tento typický pokrm nesmí chybět ve vašich oblíbených jídlech.

1. Přípravu tohoto receptu začneme tím, že do hrnce dáme dva litry vody, přidáme cibuli nakrájenou na čtyři díly, 5 stroužků česneku a necháme vařit.
2. Do hrnce přidáme vodu a necháme vařit, jakmile se začne vařit, přidáme předem oloupané krevety, které budeme rychle vařit asi 5 minut a odstavíme.
3. Když se voda vaří, přistoupíme k vaření chobotnice, kterou zbavíme chapadel a připravíme ji k vaření, zavedeme ji 5krát v rozmezí 30 sekund, to proto, aby se chapadla během dlouhého vaření nesrolovala, pak ji zavedeme a necháme vařit 25-30 minut.
4. Když se chobotnice vaří, přistoupíme k přípravě salátu, do mísy dáme olivový olej spolu s octem, který promícháme a dáme prostor ostatním ingrediencím, což jsou olivy, nakrájená cibule, na kostičky nakrájený zelený pepř a sušené oregano, které pomocí lžíce promícháme, dokud se všechny chutě nespojí, a dáme stranou.
5. Po uplynutí doby odstavte chobotnici z ohně a pokračujte v krájení chapadel na 1 cm velké kousky, které přidejte do salátu spolu s rezervovanými krevetami a znovu promíchejte, aby se všechny chutě a vůně dokonale spojily.
6. Nyní pro vás máme portorikánský salát z chobotnic a krevet, který si můžete vychutnat s celou rodinou a přáteli.
7. DOBRÁ CHUŤ!!!!

TIPY

Tento recept na salát z chobotnic můžete doplnit hřebíčkovými kameny, které našemu salátu dodají křupavou strukturu

.

.