Antwort

Das ist eine ausgezeichnete Frage und ich freue mich, dass Sie Ihren Gemüsekonsum erhöhen wollen. Experten empfehlen 5-9 Portionen Obst und Gemüse pro Tag. Füllen Sie also bei jeder Mahlzeit die Hälfte Ihres Tellers mit Obst und Gemüse, um die tägliche Empfehlung zu erfüllen.
Eine obst- und gemüsereiche Ernährung ist wichtig für die Gewichtskontrolle und die Verringerung des Risikos chronischer Krankheiten wie Diabetes, Herzerkrankungen und einiger Krebsarten. Eine Ernährung, die eine bunte Vielfalt an Obst und Gemüse enthält, liefert eine breite Palette an wertvollen Nährstoffen, die für die Gesundheit wichtig sind. Wenn man bedenkt, dass es auf alle Produktformen ankommt – frisch, gefroren, in Dosen, getrocknet und als 100-prozentiger Obst- und Gemüsesaft – ist es wirklich einfach, mehr Obst und Gemüse über den Tag verteilt zu sich zu nehmen. Denken Sie also nicht nur an gedünstetes oder gegrilltes Gemüse, sondern auch an Cherrytomaten zum Naschen oder in Scheiben geschnittenes Gemüse zum Dippen. Die Website Fruits & Veggies-More Matters kann Ihnen dabei helfen, mehr Obst und Gemüse in Ihre Mahlzeiten und Snacks zu integrieren.