Garden Fresh Pico De Gallo bez kolendry
Mmmm Uwielbiam dobre dania, które mogą pochodzić prosto z letniego ogrodu. Nasz ogród jest przepełniony pomidorami właśnie teraz. Pico De Gallo jest jednym z tych dań, które mogą pochodzić prosto z ogrodu. Jedynym problemem jest to, że Pico De Gallo zawiera kolendrę. Jestem jedną z tych osób, które po prostu nie radzą sobie ze smakiem kolendry. Kolendra jest często określana jako meksykańska pietruszka, więc nie zdecydowałam się spróbować pietruszki jako alternatywy dla kolendry. Te dwie rośliny są bardzo podobne w wyglądzie, ale pietruszka nie ma tego mydlanego smaku, którego nie lubię. To Pico De Gallo bez kolendry jest idealną alternatywą, kiedy chcę uzyskać coś zbliżonego do klasycznej meksykańskiej salsy. Ta świeża jak ogród salsa jest meksykańską klasyką z twistem, więc każdy może się nią cieszyć.
Make your own Garden Fresh Pico De Gallo Without Cilantro
- 2 med yellow onion
- 1 large red onion
- 12 Roma tomatoes
- 2 filiżanki liści pietruszki
- 2 do 3 jalapenos
- 1 limonka
- Sól
.
Try this Pico De Gallo Without Cilantro
Przekrój papryczki jalapenos na pół i usuń z nich nasiona. Następnie pokrój w drobną kostkę, aby rozprowadzić przyprawę po całym daniu. Jeśli masz rodzinę, która lubi trochę ognia, możesz zostawić większe kawałki.
Pokrój w kostkę równe części cebuli i pomidorów na małe kawałki. Nie jestem zbyt wybredna jeśli chodzi o utrzymanie ich jednolitej wielkości, w końcu doskonałość nie jest konieczna.
Z grubsza posiekaj pietruszkę.
Wymieszaj wszystko w dużej misce.
Lekko wyciśnij limonkę na warzywa, posyp szczyptą soli i wymieszaj ostatni raz. Lubię zastępować cytrynę w tym celu, ponieważ mam alergię na limonkę. Właśnie kocham jak łatwy ja jest robić zmianom przepisy nadawać się mój potrzeby jak zrobiłem w mój żeliwnej patelni Fajitas.
Serwować świeży z tortilla chips. When we can get across town I love to snag the fresh chips from the local Mexican grocery store and heat them.
This Pico De Gallo makes a great topping for our favorite Instant Pot Fajitas when we don’t want to heat the house up cooking in the summer.
.