回答

素晴らしい質問ですね。野菜の摂取量を増やそうと考えていらっしゃることに感激しています。 専門家は1日5～9皿の野菜と果物を推奨していますので、1日の推奨量を満たすために、毎食、皿の半分を野菜と果物で埋めましょう。
野菜と果物を多く含む食事は、体重管理や糖尿病、心臓病、一部の癌などの慢性疾患のリスク軽減に重要です。 色とりどりのさまざまな果物や野菜を含む食事をすることで、健康に重要なさまざまな貴重な栄養素を摂取することができます。 生、冷凍、缶詰、乾燥、野菜や果物の100％ジュースなど、すべての製品の形態が重要であることを念頭に置けば、1日の中で野菜や果物を増やすことは本当に簡単です。 野菜を蒸したり焼いたりするだけでなく、持ち運びに便利なプチトマトを間食にしたり、スライスした野菜をディッピングに使ったりするのもおすすめです。 ウェブサイト「Fruits & Veggies-More Matters」は、食事やおやつにもっと野菜や果物を取り入れようとするあなたの努力を助けるリソースとして機能します。