Réponse

C’est une excellente question et je suis ravie que vous envisagiez d’augmenter votre consommation de légumes. Les experts recommandent 5 à 9 portions de fruits et légumes par jour, alors remplissez la moitié de votre assiette de fruits et légumes à chaque repas pour respecter la recommandation quotidienne.
Une alimentation riche en fruits et légumes est importante pour la gestion du poids et la réduction du risque de maladies chroniques comme le diabète, les maladies cardiaques et certains cancers. Une alimentation comprenant une variété colorée de fruits et de légumes fournit un large éventail de nutriments précieux importants pour la santé. Lorsque l’on se rappelle que toutes les formes de produits comptent : frais, congelés, en conserve, séchés et jus de fruits et de légumes 100 %, il est vraiment facile d’ajouter plus de fruits et de légumes tout au long de la journée. Donc, en plus des légumes cuits à la vapeur ou grillés, pensez à la portabilité des tomates cerises pour le goûter ou des légumes en tranches pour le trempage. Le site Web Fruits &Veggies-More Matters peut servir de ressource pour vous aider dans vos efforts pour ajouter plus de fruits et de légumes aux repas et aux collations.