Paleo Thanksgiving Stuffing tehty viljaton ja maidoton terveellisellä twistillä. Tässä jouluruoassa on perinteisen täytteen maku ilman viljaa. Helppo valmistaa ja yleisön mieleen! Paleo + gluteeniton + vähäkalorinen

Kinkkipäivän täyte ei ole koskaan ollut suosikkini. En muista hetkeäkään, jolloin minulla olisi ollut perinteistä täytettä ruokalautasellani minkään juhlapäivän aikana. Muistan teini-ikäisenä kokeilleeni sitä ja olleeni täysin tyrmistynyt.

En tiedä johtuiko se leivästä, mausteista, mausta vai mistä, mutta jokin ei koskaan miellyttänyt minua. Ehkä halusin vain salaa säästää tilaa lisää jälkiruokaa varten 😉

Mutta asia on näin ystävät. Laatikkotäyte ei ole terveellinen vaihtoehto. Perinteisen Stovetop-laatikkotäytteen ainesosat ovat: vehnäjauho, korkeafruktoosinen maissisiirappi, kuivatut sipulit, suola, soijaproteiini, MSD, hiiva, interesterifioitu soijaöljy, kypsennetty kana, selleri, persilja, kanaliemi, valkosipuli, kurkuma, luontainen aromi, BHA, BHT ja rosmariiniuute.

Monia tulehdusta aiheuttavia ainesosia tuossa listassa, puhumattakaan siitä, että korkeafruktoosinen maissisiirappi on siinä TOINEN ainesosa. Se on yksi PAHIMMISTA asioista mitä elimistöön voi laittaa ja monet tutkimukset ovat yhdistäneet sen insuliiniresistenssiin.

Hylätkää siis laatikkotäytteet ystävät ja tehkää omat, koska minulla on resepti, jonka kanssa voin 100%:sti pärjätä, ja olen varma, että sinäkin voit. Paleo Thanksgiving Stuffing!

Paleo Thanksgiving Stuffing

Täysin viljaton ilman leivän korvikkeita, lisättyä sokeria tai tulehdusta aiheuttavia ainesosia. Yksinkertaisesti aitoa ruokaa syksyisillä mausteilla, jotka muodostavat yhden uskomattoman herkullisen ja helpon jouluruoan, jota perheesi rakastaa.

Nyt tiedän, että ainesosat vaikuttavat oudolta yhdistelmältä elintarvikkeita ja makuja, mutta joskus oudot yhdistelmät ovat parhaita. Tiedän, että tulet rakastamaan tätä! Se on terveellisempi täyte, joka on kevennetty ja sisältää enemmän proteiinia.

Mitä tarvitset

• Makeat perunat
• Omenat
• Sienet
• Selleri
• Karpalot
• Pekaanipähkinät
• Jauhettu kalkkuna
• Oliiviöljy
• Munanvalkuainen
• Omenaviinietikka
• Thyme, Persilja, suola, pippuri

Maut ja rakenne ovat sanoinkuvaamattomat. Kuin mikään, mitä olet koskaan ennen maistanut.

Hyödyllisiä vinkkejä

Tee se etukäteen! Tiedän, että se tuntuu siltä, että siinä on paljon vaiheita ja lomalla se saattaa saada terveellisen syömisen tuntumaan mahdottomalta. Se ei ole!

Jos sinulla on kiireinen ruoanlaittopäivä edessäsi, valmistele kaikki reseptin vaiheeseen 6 asti etukäteen, peitä se foliolla ja säilytä jääkaapissa.

Hetkellä, jolloin aiot syödä täytteen, tee vaihe 7 (paistaminen). Laita uuniin 15-18 minuutiksi ja tarjoile. Minun on kuitenkin varoitettava sinua, tästä ruoasta saa PARHAITA tähteitä ja ne menevät nopeasti.

Nälkä lisää? Tilaa saadaksesi sisäpiirivinkkejä postilaatikkoosi! Muista myös pysyä yhteydessä Facebookissa, Twitterissä, Pinterestissä ja Instagramissa saadaksesi kaikki viimeisimmät päivitykset.

Paleo Thanksgiving Stuffing

Paleo Thanksgiving Stuffing made grain free with a healthy twist. Tässä jouluruoassa on perinteisen täytteen maku ilman viljaa. Helppo valmistaa ja yleisön mieleen! Paleo + Gluteeniton + Vähäkalorinen

Kirjoittaja Skinny Fitalicious

Valmistusaika 20 minuuttia

Kypsennysaika 35 minuuttia

Kokonaisaika 55 minuuttia

Annoksia 6 annosta

Kalorit 312 kcal

Tulosta

Ainesosat

• 1 lb jauhettua kalkkunaa, erittäin vähärasvaista
• 1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 1 makea peruna kuorittu & kuutioituna
• 1 kuppi selleriä kuutioituna
• 1 omena kuutioituna
• 1 kuppi sieniä kuutioituna
• 1 kuppi pekaanipähkinöitä
• 3/4 kupillista kuivattuja karpaloita
• 2 isoa kananmunan valkuaisia
• 1 rkl omenaviinietikkaa
• 1/2 tl timjamia
• 1/2 tl persiljaa
• suolaa & pippuria maun mukaan

OHJEET

1. Lämmitä uuni lämpimäksi 375 F. Nosta esiin 11 ”x8”-vuoka ja aseta syrjään.

2. Lämmitä paistinpannu, jossa on ekstra-neitsytoliiviöljy ja bataatit. Ripottele päälle suolaa ja pippuria.

3. Kypsennä bataattia 7-8 minuuttia liedellä, kunnes se on hieman pehmeä (ei täysin kypsennetty), ja lisää sitten jauhettu kalkkuna, selleri, omena, sienet, kuivattu persilja ja timjami. Sekoita ja kypsennä, kunnes liha on ruskistunut vielä 5-7 minuuttia.

4. Kun kalkkuna on kypsää, siirrä pannun sisältö suureen sekoituskulhoon. Lisää karpalot ja pekaanipähkinät. Sekoita sekaisin.

5. Siirrä sekoituskulhon sisältö vuokaan. Voitelua ei tarvita.

6. Vispaa pienessä vuokassa munanvalkuaiset ja etikka ja kaada sitten tasaisesti vuokaan sisällön päälle.

7. Paista 375 F:ssa 15-18 minuuttia, kunnes se on ruskistunut, sitten poista uunista ja tarjoile!

Reseptin huomautukset

• 1 annos vastaa noin 2/3 kupillista
• Amazon-kaupassani on muitakin samankaltaisia tuotteita, joita käytin tässä reseptissä ja joita suosittelen ravitsemusalan asiakkailleni.

Kurssi Illallinen

Keittiö Amerikkalainen

Avainsana karpalot, kiitospäivä, gluteeniton, gluteeniton, maidoton, viljaton, runsasproteiininen, vähäkalorinen, Paleo, täyte, bataatti, bataattitäyte, kalkkunanrinta

Ravintosisältö annosta kohden (1annos)

Kalorit 312kcal

Rasva 16g

Tyydyttynyt rasva 1g

Kolesteroli 41mg

Natrium 83mg

Kalium 514mg

Hiilihydraatit 24g

Kuitu 4g

Sokeri 15g

Proteiini 21g

A-vitamiini 3195%

C-vitamiini 3%

Kalsium 29%

Rauta 1.4%

Tykkäätkö resepteistäni?

Katso keittokirjani!

Lue lisää

Mitä käytin reseptissä

342jakoa

• Jaa
• Twiittaa
• Pinssi

Tietoa Meganista

Megan on sertifioitu ravitsemusalan ammattilainen, kirjailija, freelance-ruokavalokuvaaja ja kunto-ohjaaja, joka asuu Phoenixissa, Arizonassa. Blogissaan Skinny Fitalicious hän jakaa HELPPOJA, gluteenittomia reseptejä painonpudotukseen. Seuraa Megania Facebookissa, Twitterissä, Pinterestissä ja Instagramissa saadaksesi viimeisimmät päivitykset.