Mikä on päivittäinen vihannesten syöntisuositus?
Vastaus
Tämä on erinomainen kysymys, ja olen innoissani siitä, että aiot lisätä kasvisten kulutusta. Asiantuntijat suosittelevat 5-9 annosta hedelmiä ja vihanneksia päivittäin, joten täytä puolet lautasestasi hedelmillä ja vihanneksilla jokaisella aterialla, jotta päivittäinen suositus täyttyy.
Runsas hedelmä- ja vihannespitoinen ruokavalio on tärkeää painonhallinnan kannalta ja vähentää kroonisten sairauksien, kuten diabeteksen, sydänsairauksien ja joidenkin syöpien riskiä. Syömällä ruokavaliota, joka sisältää värikkäitä erilaisia hedelmiä ja vihanneksia, saadaan laaja valikoima terveydelle tärkeitä arvokkaita ravintoaineita. Kun muistat, että kaikilla tuotemuodoilla on merkitystä: tuoreilla, pakastetuilla, säilykkeillä, kuivatuilla ja 100-prosenttisilla hedelmä- ja vihannesmehuilla, on todella helppoa lisätä hedelmiä ja vihanneksia pitkin päivää. Harkitse siis höyrytettyjen tai grillattujen vihannesten lisäksi kirsikkatomaattien kannettavuutta välipalaksi tai viipaloituja vihanneksia dippausta varten. Fruits & Veggies-More Matters -verkkosivusto voi toimia apuvälineenä pyrkiessäsi lisäämään enemmän hedelmiä ja vihanneksia aterioihin ja välipaloihin.