Yleistietoa

Avokado on kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta, jossa sitä on viljelty jo ainakin 7000 vuoden ajan.

Sana avokado tulee atsteekkien sanasta abuacatl, joka käännetään karkeasti ”kiveksi”. Viittaus viittaa epäilemättä hedelmän päärynän muotoon. Espanjalaiset tutkimusmatkailijat veivät avokadon Eurooppaan vuonna 1527. Siellä atsteekkien sanan abuacatl sanottiin olevan lausumaton, ja siitä tuli ahuacate tai agucate (joka tarkoittaa asianajajaa), ja sitä muokattiin edelleen lausuttavaksi ”alligaattoriksi”.

Avokadoa kutsutaan myös ”alligaattorin hedelmäksi” ja ”voipäärynäksi”, mikä viittaa sen hedelmälihan konsistenssiin.

Meksikolainen avokado (Mexicola avocado) sai alkunsa Pasadenassa, Kaliforniassa vuonna 1910 syntyneestä Meksikolaisesta tyypistä. Puu on korkea, levittäytyvä ja elinvoimainen. Hedelmä on pieni, noin 5 unssin painoinen, pyöreän pioninmuotoinen, kuori paperinohut, purppuramusta, vahamainen. Malto on korkealaatuista, siemen on suuri.

Historia

Meksikolaisilla avokadolajikkeilla on syötävät lehdet, kun taas useimmilla avokadolajikkeilla on itse asiassa myrkylliset lehdet. Mexicola-avokadon lehdillä uskotaan olevan antibioottista vaikutusta ja monia lääkinnällisiä käyttötarkoituksia. Niitä on pureskeltu pyorrean hoitoon, kuumennettu ja levitetty otsalle hermosäryn lievittämiseksi ja paljon muuta. Lehtien keittämistä käytetään ripulin, kurkkukivun ja verenvuodon lääkkeenä, ja lehtien suun kautta annettavaa infuusiota käytetään punataudin hoitoon.