Me kaikki tiedämme, että mikrokasvit ovat herkullisia ja ravitsevia. Mutta tiesitkö, että niiden kasvattaminen takapihallasi voi olla myös kannattavaa?

Mikrovihanneksista takapihoilla on tullut viime aikoina valtava trendi. Monet takapihan viljelijät voivat ansaita elantonsa pienimuotoisella mikrovihreän viljelyllä. Hyvä uutinen on, että myös sinä voit tehdä oman mikrovihreäfarmisi!

Jos haluat tietää, miten kasvattaa mikrovihanneksia kaupallisesti, olet oikeassa paikassa! Tänään käyn läpi kaiken, mitä sinun on tiedettävä, ennen kuin aloitat oman mikrovihannesliiketoimintasi!

Mikrovihannesliiketoiminnan edut

Ennen kuin siirryt mehukkaisiin asioihin, sinun kannattaa tehdä se, mitä kaikki menestyvät liiketoiminnan omistajat tekevät. Liiketoimintasi hyötyjen arviointi on tärkeä askel, jotta saat siitä parhaan mahdollisen hyödyn irti.

Seuraavassa luettelossa selitän kaikki syyt, jotka tekevät mikrovihannesten viljelystä loistavan idean sinulle.

Mikrovihannekset ovat korkealaatuisia viljelykasveja, joilla on valtava asiakaskunta

Yksi mikrovihannesten parhaista puolista on se, että niillä on tavallisesti ensiluokkaiset hintalaput. Monet asiakkaat maksaisivat paljon rahaa erästä juuri kasvattamiasi mikrovihanneksia.

Paljon mikrovihanneksia on erittäin terveellisiä. Ne ovat täynnä tonneittain vitamiineja, kivennäisaineita ja muita terveellisiä ravintoaineita. Sen lisäksi ne myös lisäävät ruokiin erinomaista makua.

Sen lisäksi, että ne ovat terveellisiä ja maistuvat hyvältä, ne myös näyttävät upeilta lautasella. Siksi monet ravintolat käyttävät niitä koristeena.

Kaikkien näiden eri syiden ansiosta mikrokasvit vetoavat moniin asiakkaisiin. Toisin sanoen, jos valmistat laadukkaita mikrovihanneksia, sinulla on aina ostaja ovellasi.

Helppo aloittaa ja skaalata

Toinen suuri arvo mikrovihannesten viljelyssä on alhaiset alkukustannukset. Voit esimerkiksi tuottaa tarpeeksi mikrovihanneksia tuottaaksesi tasaista voittoa jo parilla tarjottimella.

Tarjottimien lisäksi tarvitset myös siemeniä ja kasvualustaa. Mutta siitä lisää myöhemmin. Sinun tarvitsee nyt vain tietää, että voit aloittaa niinkin pienellä kuin 2 tai 3 tarjottimella ja tehdä voittoa.

Edellisen kohdan perusteella on suhteellisen helppoa aloittaa kotiviljeltyjen mikrovihannesten liiketoiminta. Kun alat tehdä tasaista voittoa, on helppoa kasvattaa liiketoimintaa.

Skaalautuminen on myös yhtä yksinkertaista kuin aloittaminen. Mitään uutta vaihetta ei tarvitse tehdä, sillä lisäät vain lisää lokeroita ja valmistelet ne kuten ensimmäisetkin.

Mikrovihannekset kasvavat nopeasti

Jos kasvatat tavallisia viljelykasveja, tila ei ole ainoa asia, jota tarvitset. Kun kasvatat viljelykasveja, kuten vehnää tai maissia, sinun on oltava kärsivällinen, sillä sadonkorjuuseen menee kokonainen kasvukausi.

Mikrovihannekset eivät sen sijaan kestä niin kauan. Sen sijaan useimmat mikrovihannekset kasvavat nopeasti, joten ne ovat satovalmiita alle kuukaudessa.

Tämä nopea liikevaihto tarkoittaa nopeampia tuloja. Tämä on erittäin edullista uutta liiketoimintaa aloitettaessa.

Ei hukkaan heitettyjä sesonkeja

Mikrovihannekset voivat kasvaa ympäri vuoden. Tavallisten viljelykasvien kanssa vastaavien tulosten saavuttamiseksi tarvitaan paljon erityisiä valmisteita, valaistusta ja kasvihuonetta.

Microgreensin kaupallinen kasvattaminen: A Step By Step Guide

Kuten jo tiedät, kaupallisessa mikrokasvien kasvattamisessa on kyse parhaiden asiakkaiden löytämisestä ja tilasi skaalaamisesta. Jostain on kuitenkin aloitettava.

Vaikka mikrovihannesten kasvattaminen on melko yksinkertainen prosessi, sinun on tehtävä joitakin oikeita päätöksiä saadaksesi siitä voittoa. Tässä ovat kaikki vaiheet, jotka sinun on tehtävä, jotta saat pienen mikrovihreän liiketoiminnan

Vaihe 1: Kerää riittävästi tietoa

Jos aiot sijoittaa rahasi mihin tahansa liiketoimintaan, sinun on tiedettävä siitä kaikki. Siksi sinun on ensimmäiseksi kerättävä mahdollisimman paljon tietoa.

Voit saada tietoa mikrovihreästä viljelystä monin eri tavoin. Yksi suosikkimenetelmistäni on opaskirjojen lukeminen. Jos pidät lukemisesta, tässä on muutamia parhaita kirjoja, joita voit kokeilla:

• The Market Gardener: A Growers’ Handbook for Small-Scale Farming
• Microgreens: How to Grow Microgreens for Fun and Profit
• The Urban Farmer: Growing Food for Profit

Pidän näissä kirjoissa siitä, että niissä on kaikki tarvittava tieto yhdessä paikassa. Ensimmäinen kirja on saatavana myös Audible-kirjana, mikä on hienoa, jos olet kiireinen.

Kirjojen lisäksi löydät lukemattomia youtube-kanavia, jotka tarjoavat useita vinkkejä takapihan puutarhanhoitoon. Kirjat ovat kuitenkin kätevämpiä ja keskittyvät vain siihen, mitä tarvitset.

Vaihe 2: Valmistele tarvikkeet

Nyt kun olet kerännyt tarpeeksi tietoa tulevasta yrityksestäsi, on aika lähteä markkinoille ja valmistella tarvikkeet.

Tässä on lyhyt luettelo asioista, joita tarvitset mikroliiketoimintasi käynnistämiseen.

Tarjottimet

Jokainen tarjotin on yleensä noin 10 x 20 tuuman kokoinen. Tarjottimien hinnat vaihtelevat. Useimmat niistä maksavat kuitenkin alle 5 dollaria.

Useimmissa mikrovihreiden tarjottimissa on reikiä veden valumista varten. Nämä sopivat erinomaisesti mullakasvatukseen. On kuitenkin olemassa joitakin lokeroita, joissa ei ole reikiä, jotka ovat parempia vesiviljelyyn.

Siemenet

Mikrovihanneksiksi lasketaan monia kasveja. Kun mahdollisuuksia on rajattomasti, saatat hukkua hieman.

Mitä tahansa siemeniä käytätkin, on tärkeää, että valitset hyvän siemenlajikkeen hyvämaineiselta myyjältä.

Jossain tapauksissa siementen liottaminen vedessä yön yli ennen kylvöä saattaa nopeuttaa itämisprosessia. Tätä ei kuitenkaan kannata kokeilla, ellei pakkauksessa mainita, että niin voi tehdä.

Jos et löydä ohjeita esiliotuksesta, on parempi olla varovainen ja jatkaa ilman liotusta.

Vesi

Voit tietysti käyttää mitä tahansa vettä siementesi kasteluun. Jotkin mikrovihreät lajikkeet ovat kuitenkin herkkiä ja vaativat vähemmän kloorattua vettä.

Tällöin kannattaa turvautua puhtaampaan vesilähteeseen. Vielä parempi, voit investoida vedensuodattimeen ja säästää enemmän rahaa pitkällä aikavälillä. Lisäksi tarvitset laadukkaan kasvisumuttimen mikrovihannesten kasteluun.

Kasvatusalusta

Yksi mikrovihannesten parhaista puolista on se, että ne kasvavat lähes kaikilla kasvualustoilla. Voit kasvattaa mikrovihanneksia mullassa, kookoskookoskuidulla, hamppumatoilla, säkkikankaalla ja paljon muulla!

Voidaksesi kuitenkin saada hyviä voittoja tilaltasi, tarvitset maksimaalisen sadon. Tutkimusten mukaan mikrovihannesten kasvattaminen maaperässä oli paras mahdollinen sato.

Lisäksi se on pitkällä tähtäimellä kestävämpi järjestelmä, koska voit käyttää samaa mikrovihreää multaa uudelleen. Kestävyys on asia, jota sinun tulisi etsiä yrityksessäsi.

Markkinoiden paras vaihtoehto on Fox Farm Happy Frog Organic Potting Soil Mix. Huippusuositussa mullassa on kaikki tarvittavat ravinteet, jotka edistävät erinomaista mikrovihannesten kasvua. Sen pH-arvo on myös alhainen, mikä on ihanteellinen mikrovihannesten kasvulle.

Kasvatusvalot

Jos aiot kasvattaa mikrovihanneksesi huoneessa, jossa on runsaasti luonnollista auringonvaloa, sinun ei tarvitse lisätä mitään ylimääräisiä valaistusjärjestelmiä.

Kasvin tarvitseman valon määrä riippuu pääasiassa siitä, millaista mikrovihannesta kasvatat. Tässä kohtaa riittävien tietojen kerääminen on kätevää.

Mikrovihannesten kasvattaminen eroaa tavallisista viljelykasveista, sillä et painota hedelmien kypsymistä. Sen sijaan kasvatat vain kohti ensimmäistä lehtisarjaa. Sisävalaisimia on monenlaisia, kuten:

• Strip-valaisimet
• Lead-valaisimet kaulalla
• Ripustettavat LED-valaisimet

Voit valita minkä tahansa näistä valaisimista henkilökohtaisten mieltymystesi ja huoneesi mittojen mukaan. Säädä valot riittävälle etäisyydelle, jotta et polta tai ylikuumenna lehtiä.

Vaihe 3: Etsi ostajia

Kuten aiemmin mainitsin, ei tule olemaan taakka löytää asiakas, joka on valmis ostamaan tuotteitasi. Parhaita asiakkaita ovat

• Ravintolat
• Päivittäistavarakaupat
• Peltomarkkinat

Jos et pidä asiakkaiden etsimisen vaivasta, voit ryhtyä tukkukauppiaaksi. Vaikka saat vähiten voittoa, säästyt asiakkaiden etsimisen vaivalta.

Vaihe 4: Kastele kasvit

Nyrkkisääntönä kannattaa kastella kasvit vähintään kaksi kertaa päivässä. Kun siemenet alkavat itää, voit mennä 1-2 kertaa päivässä. Ideana on pitää multa koko ajan kosteana.

Vältä kuitenkin kastelemasta multaa vedellä. Tämä voi tukahduttaa kasvin. Lisäksi se voi aiheuttaa kasvin mätänemisen.

Vaihe 5: Säädä lämpötilaa

Onneksi mikrovihannekset kestävät monenlaisia lämpötiloja. Yleensä haluat pitää lämpötilan noin 65-75 °F.

Vaihe 6: Kerää mikrogreenit

Kuten tiedät, mikrogreenit ovat yleensä valmiita korjattavaksi alkaen viikon ja jopa 28 päivän kuluttua niiden istuttamisesta.

Itse asiassa sinun on korjattava mikrogreenit, kun ne ovat noin 1 3 tuumaa korkeita. Leikkaa ne yksinkertaisesti puhtailla keittiösaksilla maanpinnan yläpuolelta.

Kerättyäsi mikrovihannekset, huuhtele ne kunnolla, kuivaa ne paperipyyhkeellä ja sulje ne etiketillä varustettuun pussiin, jossa on ilmavirtaus. Nyt kun olet valmistellut merkityn pussin, on aika myydä tavarasi ostajille!

Pakkaus

Sen jälkeen sinulla on nyt täydellinen vastaus siihen, miten mikroruusuja kasvatetaan kaupallisesti. Kuten näet, mikrovihannesten liiketoiminta on melko yksinkertaista, ja voit alkaa tehdä todellisia voittoja alle kuukaudessa.

Jopa jos sinulla on tavallinen maatila, mikrovihannesten osion lisääminen voi olla erittäin hyödyllistä sesongin ulkopuolisen rahoituksesi kannalta.

Seuraamalla tätä opasta voit aloittaa maatilasi onnistuneesti. Muista, että Tieto on avain menestykseen mikrovihannesalalla. Siksi sinun tulisi aina olla valppaana kaikkien uusien teknologioiden ja viljelytekniikoiden suhteen.