Boricua Octopus Salad Recipe
Sie lieben Meeresfrüchte, weil sie gesund und frisch sind, dieses Rezept müssen Sie versuchen, mit all den Geschmack und die Tradition von Puerto Rico bringen wir Ihnen dieses Rezept für Tintenfisch-Salat mit Garnelen, so dass Sie nie wieder leiden, um Sie mit seinem Geschmack begeistern und genießen Sie von Ihrem geliebten Küche.
Wir haben uns auf das Meer begeben, um Ihnen dieses Krakensalat-Rezept mit frischen Zutaten zu bringen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie den besten und traditionellen Krakensalat nach puerto-ricanischer Art zubereiten, den Sie zum Mittagessen servieren können oder einfach, wenn Sie Lust auf einen leckeren Snack haben, der besonders frisch und gesund ist und den Sie mit unzähligen Meeresfrüchten wie Garnelen, Hummer, Tintenfisch usw. kombinieren können.
Lassen Sie uns den wahren Geschmack des puerto-ricanischen Kraken- und Garnelensalatrezeptes entdecken, ein einzigartiges Erlebnis, das sehr leicht und einfach zuzubereiten ist. Die einzige komplizierte Sache ist, auf den Markt zu gehen, um den Kraken zu kaufen, ansonsten sorgen wir dafür, dass es für Sie einfach zuzubereiten ist, also lassen Sie uns kochen.
Zutaten für das puerto-ricanische Krakensalatrezept.
Es ergibt sich für 2-4 Portionen
- 1 ganzer roher Oktopus
- 1/2 Pfund Garnelen
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- 4 Knoblauchzehen
- 12 Unzen Olivenöl
- 1/2 EL.
- 1/2 Tasse getrockneter Oregano
- 1 weiße Zwiebel
- 1 Tasse Oliven
- 12 Unzen weißer Essig
So macht man puerto-ricanischen Tintenfisch und Krabbensalat.
Schritt für Schritt zeigen wir Ihnen, wie Sie dieses schnelle und einfache Rezept für puertoricanischen Oktopus- und Garnelensalat zubereiten können. Dieses typische Gericht darf in Ihren Lieblingsgerichten nicht fehlen.
- Um dieses Rezept vorzubereiten, beginnen wir mit einem Topf mit zwei Litern Wasser, fügen wir eine Zwiebel in vier geschnitten, 5 Knoblauchzehen und kochen lassen.
- In einem Topf Wasser hinzufügen und kochen lassen, sobald diese kochende incorporate zuvor geschälte Garnelen werden wir schnell für etwa 5 Minuten kochen und beiseite stellen.
- Wenn das Wasser kocht, kochen wir den Oktopus, wir nehmen ihn von den Tentakeln und bereiten ihn zum Kochen vor, wir führen ihn 5 Mal in einer Spanne von 30 Sekunden ein, damit sich die Tentakel während des langen Kochens nicht aufrollen, dann führen wir ihn ein und lassen ihn 25-30 Minuten kochen.
- Während der Tintenfisch kocht, bereiten wir den Salat in einer Schüssel vor. Wir geben das Olivenöl zusammen mit dem Essig in die Schüssel und vermischen es mit den restlichen Zutaten, wie den Oliven, der gehackten Zwiebel, dem gewürfelten grünen Pfeffer und dem getrockneten Oregano mit Hilfe eines Löffels.
- Nach Ablauf der Zeit den Oktopus vom Herd nehmen und die Tentakel in 1 cm große Stücke schneiden, um sie zusammen mit den reservierten Garnelen zum Salat zu geben und erneut zu mischen, damit sich alle Aromen perfekt verbinden.
- Wir haben jetzt unseren puertoricanischen Kraken- und Garnelensalat, den Sie mit Ihrer Familie und Ihren Freunden genießen können.
- Guter Geschmack!!!!
TIPS
Sie können dieses Tintenfischsalat-Rezept mit Toaststeinen begleiten, die unserem Salat eine knusprige Textur verleihen
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