Jeśli chodzi o życie nocne, Denver nie przestaje wprowadzać innowacji, a Punch Bowl Social jest przy jego pomocy. Jedną z najnowszych koncepcji na scenie jest pokój karaoke w tym popularnym miejscu życia nocnego. Bar na South Broadway jest znany z koktajli serwowanych w środowisku gier, gdzie goście mogą już wybierać spośród kręgli, rzutek, ping ponga, pinballa, cornhole, marmurów i shuffleboardu.

Punch Bowl Social , dobrze znany bar i restauracja w Denver znany z jego środowiska gier, daje klientom kolejny powód, aby odwiedzić z debiutem prywatnych pokoi karaoke.

„Śpiewanie jest o tak 'old school entertainment’ jak tylko możesz dostać,” powiedział założyciel Punch Bowl Social Robert Thompson o tym, dlaczego zdecydował się otworzyć przestrzeń karaoke. „Jestem pewien, że jaskiniowcy robili karaoke od samego początku”. Najwyraźniej nie mylił się co do wrodzonej miłości ludzi do śpiewania: każdej nocy od otwarcia była lista oczekujących.

Pokoje, które Thompson opisuje jako „Paul Bunyan spotyka Dona Drapera”, są ustawione z dala od głównej akcji, aby zaoferować bardziej intymne i prywatne doświadczenie w jednym z niewielu miejsc karaoke w Denver. Na liście odtwarzania, goście znajdą ponad 5000 piosenek, ale mogą również składać wnioski, jeśli piosenka ich wyboru nie jest wymieniony.

W czasie śpiewania głośno, klienci mogą zamówić z pełnego menu, które obejmuje wykonane od podstaw pozycje featuring lokalnie pozyskiwanych i organicznych składników. Niektóre z domu ulubionych obejmują Nachos kalafiora ($ 8, wykonane z pieczonego kalafiora, jalapeño crema, queso fondito, kolendra fresnos i smażone jarmuż), Street Tacos ($ 11, wykonane z kakao pyłu wieprzowego carnitas, rzodkiewki, cebula, kolendra, limonka, tortilla kukurydziana, frijoles charros, queso cotija i szafranowy ryż) i Tender Belly Pork Shoulder Frito Pie ($8, wędzony mostek aromatyzowany z chimayo czerwone chili, queos oaxaca, queso cotija, cebula i crema).

Na menu baru, Punch Bowl Social podkreśla klasyczne koktajle reinterpretowane, aby dopasować się do współczesnych gustów pijących, takich jak Manhattan ($9) wykonane z templeton rye whiskey, carpano punt e mes, wermut i angostura bitters. Bar serwuje również asortyment lokalnych piw, takich jak Breckenridge Agave Wheat i Upslope Craft Lager (oba po $5). A z taką nazwą jak Punch Bowl Social, menu nie byłoby kompletne bez ponczu, prawda? Popularnym wyborem jest Paper Tiger Punch (7$), który jest zrobiony z corazon blanco, herbaty z trawy cytrynowej, soku grejpfrutowego, soku z cytryny i syropu jalapeño.

„Punch Bowl pomógł przynieść rewitalizację do obszaru South Broadway,” powiedział Thompson. „Niektóre z bardziej intrygujących restauracji i barów w Denver są teraz otwierane tutaj i jesteśmy zachwyceni, że mamy je w sąsiedztwie.”

Rezerwacje na salę karaoke Punch Bowl mogą być dokonywane do 10 dni wcześniej. Pokoje, które nie są zarezerwowane są dostępne na zasadzie „kto pierwszy ten lepszy”. Dla 1 do 5 gości, pokój kosztuje $25 za godzinę, dla 6-10 osób, koszt wynosi $35 za godzinę.