Yöelämässä Denver uudistuu jatkuvasti, ja Punch Bowl Social on sen apuna. Yksi tämän suositun yöelämän paikan uusimmista konsepteista on karaokehuone. South Broadwayn varrella sijaitseva baari tunnetaan peliympäristössä tarjoiltavista cocktaileista, joissa vieraat voivat jo valita keilailun, tikanheiton, pingiksen, flipperin, cornholen, marmoripelin ja shuffleboardin väliltä.

Punch Bowl Social , tunnettu baari ja ravintola Denverissä, joka tunnetaan peliympäristöstään, antaa asiakkaille uuden syyn tulla käymään debytoimalla yksityiset karaokehuoneet.

”Laulaminen on suunnilleen niin ’old school -viihdettä’ kuin vain voi olla”, kertoo Punch Bowl Socialin perustaja Robert Thompson siitä, miksi hän päätti avata karaoketilan. ”Olen varma, että luolamiehet ovat harrastaneet karaokea alusta asti.” Ilmeisesti hän ei ollut väärässä ihmisten synnynnäisestä rakkaudesta laulamiseen: joka ilta on ollut jonotuslista avaamisesta lähtien.

Huoneet, joita Thompson kuvailee ”Paul Bunyanin ja Don Draperin kohtaamiseksi”, on sijoitettu kauemmaksi päätapahtumasta tarjotakseen intiimimmän ja yksityisemmän kokemuksen yhdessä Denverin harvoista karaokepaikoista. Soittolistalta vieraat löytävät yli 5 000 kappaletta, mutta he voivat myös esittää toivomuksia, jos heidän haluamaansa kappaletta ei ole listalla.

Laulaessaan äänekkäästi asiakkaat voivat tilata täydeltä ruokalistalta, joka sisältää tyhjästä tehtyjä ruokia, joissa on käytetty paikallisia ja orgaanisia raaka-aineita. Joitakin talon suosikkeja ovat kukkakaalinachot (8 dollaria, valmistettu paahdetusta kukkakaalista, jalapeño crema, queso fondito, korianteri fresnos ja paistettu lehtikaali), Street Tacos (11 dollaria, valmistettu kaakaopölytetyistä sianliha carnitas, retiisit, sipulia, korianteria, limeä, maissitortillaa, frijoles charrosia, queso cotijaa ja sahramiriisiä) ja Tender Belly Pork Shoulder Frito Pie (8 dollaria, savustettua rintafileetä maustettuna chimayon punaisella chilillä, queos oaxacalla, queso cotijalla, sipulilla ja cremalla).

Baarivalikoimassa Punch Bowl Social korostaa klassisia cocktaileja, jotka on tulkittu uudelleen modernin juojan makuun sopiviksi, kuten Manhattan (9 dollaria), joka on valmistettu Templeton-ruisviskillä, carpano punt e mesillä, vermutilla ja angostura bitterillä. Baarissa on myös valikoima paikallisia oluita, kuten Breckenridge Agave Wheat ja Upslope Craft Lager (molemmat 5 dollaria). Ja kun nimi on Punch Bowl Social, menu ei olisi täydellinen ilman boolia, eikö niin? Suosittu valinta on Paper Tiger Punch (7 dollaria), joka on valmistettu corazon blancosta, sitruunaruohoteestä, greippimehusta, sitruunamehusta ja jalapeño-siirapista.

”Punch Bowl on auttanut elvyttämään South Broadwayn aluetta”, Thompson sanoo. ”Joitakin Denverin kiehtovimpia ravintoloita ja baareja on nyt avautumassa tänne, ja olemme innoissamme saadessamme ne naapurustoon.”

Punch Bowlin karaokehuoneeseen voi tehdä varauksia enintään 10 päivää etukäteen. Huoneet, joita ei ole varattu, ovat käytettävissä ilmoittautumisjärjestyksessä. 1-5 hengen huone maksaa 25 dollaria tunnilta. 6-10 hengen huone maksaa 35 dollaria tunnilta.