Bier in Centraal-Amerika

sep 1, 2021
admin

BelizeEdit

Belikin is het belangrijkste in eigen land geproduceerde biermerk in Belize. Het is een lichte continentale Europese stijl pils. De Belize Brewing Company heeft een monopolie op de markt en brouwt ook een paar andere pilsbieren en een stout.

Costa RicaEdit

Volgende informatie: Bier in Costa Rica

De grootste brouwerij in Costa Rica is de macrobrouwerijdivisie van Florida Ice & Farm Co, bekend als Cervecería de Costa Rica, brouwers van onder andere Imperial, Pilsen, Bavaria, Rock Ice, Bohemia en Kaiser (non alcoholisch). Met uitzondering van Bavaria Dark, zijn het allemaal lichtgekleurde, lichte lagers.

Sinds 2010 is een gezonde ambachtelijke bierindustrie jaar na jaar gegroeid, vanaf 2015 bestaan er meer dan 40 brouwerijen in het land, en zijn er meer dan 100 verschillende lokaal gebrouwen bieren verkrijgbaar.

El SalvadorEdit

De Salvadoraanse bieren zijn Pilsener Lager Bier (meest prominente merk in het land), Golden Light, Regia “Extra” Lager en Suprema Premium Lager; allemaal geproduceerd door Cervecevia La Constancia, een dochteronderneming van SABMiller. De enige huidige concurrent is Cadejo Brewing Company, de op één na grootste producent van ambachtelijk bier. La Roja, La Negra, Guapa, La Mera Belga worden door Cadejo geproduceerd. Andere internationale merken zoals Heineken, Baltika of Corona worden op de biermarkt aangeboden, maar ook gedistribueerd (met een lagere omzet) door de bovengenoemde dochterondernemingen.

GuatemalaEdit

Het bekendste bier is Gallo en zijn variëteiten Gallo Light en Chopp Galloamet andere zoals Victoria, Dorada Light, Dorada Draft, Montecarlo en Mozaall plaatselijk geproduceerd door Cervecería Centro Americana S.A.

HondurasEdit

De grote Hondurese bieren zijn Salva Vida, Imperial, Port Royal en Barena. Alle vier zijn eigendom van de Cerveceria Hondureña, eigenaar van het merk Coca-Cola en andere dranken. Salva Vida is een pils, Imperial is een donker pilsner, Port Royal is een pilsner en Barena is een licht pilsner. In 2013 begon een microbrouwerij genaamd D&D Brewing Co. met de distributie van bier in San Pedro Sula, het industriële centrum van het land. In 2016 werd Gecko Brewing Co.(http://www.geckobrewingco.com/) opgericht in San Pedro Sula als de eerste ambachtelijke brouwerij in deze stad gericht op de productie van tapbier en distributie naar restaurants, bars en hotels.Begin 2019 opende Roatan Island Brewing Company op Roatan. Gericht op zowel bars en restaurants op het eiland als is open in het weekend voor het publiek. Af en toe ook gastheren ambachtelijke markten.

MexicoEdit

Main artikel: bier in Mexico

NicaraguaEdit

Lagers: Toña en Premium. Pilsener: Victoria, Victoria Light en Victoria Frost. Alle geproduceerd door de Compañía Cervecera de Nicaragua.

PanamaEdit

Cerveza Panama, Soberana, Cristal, Cerveza Atlas en Balboa; alle lichte en bleke pilsbieren. Ook vervaardigd onder licentie plaatselijk andere buitenlandse merken hoe Heineken of Budweiser. zie Bieren van Panama voor details.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.