A lisztgyárak az amerikai gazdaság gerincét alkotják, és a mezőgazdaság alapvető részét képezik.

Ezek a malmok felelősek a búzából nyert gabonaszemek gyors és olcsó lisztté bontásáért – ez azonban komoly veszélyt jelent a munkaerőre és a malmokra, amelyet ebben a cikkben tárgyalunk.

A Washburn malom 1878-as, 18 emberéletet követelő lisztrobbanása óta a malomipar fáradhatatlanul dolgozik a megelőző reformok kidolgozásán. A problémák azonban még mindig gyakoriak. Például a számos technológiai fejlesztés ellenére a közelmúltban a nebraskai South Sioux Cityben történt gabonamalom-robbanás egy emberéletet követelt és megtizedelte a szerkezetet.

Mi okozza a lisztőrlemény-robbanásokat?

A lisztpor olyan tényezőkkel kombinálva, mint a gyújtóforrás, a zárt tér, a szórás és az oxigén, a lisztporrobbanások fő okozói.

A lisztgyártás folyamata olyan környezetet teremthet, ahol mindezen elemek egyesülnek. Mint ilyen, a lisztpor oxigénnel keveredve tüzelőanyagként működik, ami korlátozott térbe zárva tüzet okozhat.

A liszt gyúlékony?

A liszt tehát robbanhat? Bármilyen meghökkentően hangzik is, tény, hogy a lisztpor robbanékonyabb, mint a puskapor, és 35-ször éghetőbb, mint a szénpor.

Kis, nem szétszórt mennyiségben azonban nem robbanékony. Ha például elégetünk egy kis halom lisztet a konyhapult tetején ülve, az nem fog felrobbanni, mivel nem felhőszerű formában van eloszlatva.

Az eset más, ha a levegőben szálló lisztrészecskékről van szó, mivel ezekben bőven van oxigén az égéshez. Kombináljuk ezt a képletet több másodlagos porforrással egy zárt térben, adjunk hozzá egy gyújtóforrást, és máris megvan a recept egy láncreakcióhoz, ami robbanáshoz vezethet.

Szegény működés a lisztgyárakban

A lisztporrobbanásért felelős öt elem (por, gyújtóforrás, zárt tér, szóródás és oxigén) egyikének kiküszöbölése megelőzi ezt a problémát, de a lisztgyárak működési környezetéből adódóan ezen elemek bármelyikének kiküszöbölése nehéz lehet.

A lisztőrlő malmokban több gyújtóforrás is szerepet játszik, mint például a dörzsölő csigák, a statikus elektromosság és a súrlódásból származó szikrák.

Plusz, szinte minden lisztőrlő malomban vannak lisztkezelő rendszerek, mint például átrakó tartályok, vödrös elevátorok, kalapácsmalmok, fejházak és zsákházak. Ezek biztosítják a szükséges zártságot és nyomást, és végső soron növelik a robbanás kockázatát.

A lisztporral kapcsolatos kockázatok

Az amerikai lisztőrlők 2019-ben 22,8 milliárd dollár bevételt termeltek, és jelenleg több mint 22 532 embert foglalkoztatnak. Mivel ennyi minden forog kockán, mind a dolgozók, mind a malom biztonsága érdekében elengedhetetlen a potenciális kockázatok és veszélyek azonosítása.

A következőkben bemutatunk néhány, a lisztüzemekkel kapcsolatos kockázatot:

Légzőszervi károsodás

A lisztüzemekből származó por súlyos légzőszervi károsodást okozhat, mivel különböző szennyeződéseket tartalmaz, például gombákat, szilícium-dioxidot, bakteriális endotoxinokat, emlősökből származó törmeléket és peszticideket.

A lisztfeldolgozás során levegőben szálló por keletkezik, amelyet a malom munkásai rendszeresen belélegeznek. Ez olyan súlyos légúti megbetegedéseket okoz, mint az irritált nátha, sípoló légzés, köhögés, tüdőfibrózis és még asztma is.

A szufficit szintén jelentős probléma, amellyel sok munkás szembesül; ez a tárolókban történő halálozás egyik fő oka. A Purdue Egyetem által kiadott jelentés szerint 51 munkást temettek be a tárolókban tárolt gabona alá, akik közül csak 25-en élték túl, ami a halálesetek számát tekintve a legkatasztrofálisabb eset, amit eddig feljegyeztek. Más szóval ezek a tárolók futóhomokként viselkednek a bennük járni próbáló munkások számára.

Porrobbanások

Sokan úgy gondolják, hogy mivel egy malom évek óta robbanás vagy tűz nélkül működik, biztosan biztonságos. Sajnos ez egyszerűen nem igaz, mivel az éghető porszemcsék bárhol és bármikor felhalmozódhatnak.

A porrobbanásokról ismert, hogy súlyos károkat okoznak a dolgozók sérüléseitől kezdve a létesítmény megsemmisüléséig. A robbanások jellemzően olyan berendezésekben kezdődnek, mint a szárítók, osztályozók, keverők, szállítószalagok és tartályok.

Az elmúlt 35 év során több mint 500 incidenst jelentettek az Egyesült Államokban működő lisztgyárakban, amelyek több mint 180 halálos áldozatot és 675 sérültet követeltek. Ez pontos képet ad arról, hogy a felrobbanó liszt mennyire pusztító lehet.

Hogyan csökkenthetők a lisztporral kapcsolatos kockázatok

A kockázatok megelőzésének egyik legfontosabb tényezője a por felhalmozódásának megakadályozása a malom(ok) különböző területein. Ezt könnyebb mondani, mint megtenni; ez a folyamat komoly karbantartást és elkötelezettséget igényel a létesítmény minden érintettjétől.

Itt van néhány tipp a lisztporrobbanások és más egészségügyi problémák kockázatának csökkentésére:

Megelőző karbantartás – folyamatos oktatás és képzés

A megelőző karbantartás hiánya, a rosszul kezelt gabonakezelő és szállító berendezések a lisztpor fokozott felhalmozódását okozhatják. Ezért a biztonsági felügyelők egyik elsődleges feladata, hogy minden dolgozót oktassanak a porfelhalmozódás súlyos következményeiről, és biztosítsák, hogy mindent megtesznek e kockázatok csökkentése érdekében.

Veszélyek kiküszöbölése vagy helyettesítése

Ez a lépés a veszélyes anyagok kiküszöbölését vagy helyettesítését jelenti, ahol lehetséges. Más szóval, a lisztüzemek és gyárak tulajdonosainak el kell dönteniük, hogy be tudnak-e vezetni olyan eljárást, amely kevesebb lisztport használ vagy termel.

Munkapolitikák megváltoztatása

A biztonságos és egészséges munkakörnyezet megteremtésének fontos szempontja a munkapolitikák megváltoztatása a lisztpornak való kitettség vagy robbanások kockázatának csökkentése érdekében.

Ezért a vezetőknek írásos tervet kell készíteniük az expozíció ellenőrzésére, figyelmeztető táblák kihelyezésére a gyárban és környékén, valamint az általános takarítási gyakorlat javítására.

Biztonságosabb rendszer kiépítése – fizikai módosítások

A lisztporrobbanások kockázatának további csökkentése érdekében fontos a berendezések és a gyár fizikai módosításai.

A gyárakat például arra ösztönzik, hogy javítsák a szellőzést és telepítsenek porelszívó rendszert. Ennek fontos része a HEPA porszívó használata, amely hatékonyan megtisztítja az éghető por 99,8%-át. Sőt, az NFPA 654 biztonsági szabályzat szerint a gyárak csak olyan porszívókat használhatnak, amelyek megfelelően engedélyezettek és tanúsítottak porelszívásra.

Porszívók használata a por eltávolítására

Az ipari porszívó ideális megoldás a lisztraktárak kitakarítására és a felgyülemlett portól való megszabadulásra. Nagymértékben képesek minimalizálni a lisztgyári tüzek kockázatát, miközben megszüntetik az élelmiszer-biztonsággal kapcsolatos veszélyeket.

A lisztgyárakban használt porszívók népszerű típusai

A kifejezetten lisztgyárak számára tervezett porszívók különböző méretekben készülnek, és különböző alkalmazásokhoz használják őket.

Por-, füstelszívók

Ezeket a lisztgyárak különböző területeiről a por, füst és köd eltávolítására tervezték.

Tanúsított robbanásbiztos ipari porszívók

Veszélyes zónákban való munkavégzésre készültek, és úgy tervezték őket, hogy speciális műszaki jellemzőkkel megakadályozzák a szikrákat, a töltést vagy bármilyen elektromos feszültséget.

Ipari léghajtású porszívók

Mozgó mechanikus alkatrészek nélkül, ezek rendkívül tartósak, és lisztőrlőkben használják őket a por elszívására anélkül, hogy gyújtóforrást biztosítanának. Ehelyett sűrített levegőt használnak működésükhöz, ami a lisztüzemekben könnyen megtalálható energiaforrás.

HafcoVac Vacuum robbanásbiztos porszívók

A motor helyett sűrített levegővel működő robbanásbiztos porszívókra, mint a HafcoVac Vacuum, azért van szükség, hogy kiküszöböljék a statikus töltés kockázatát, amely tüzet okozhat.

A HafcoVac gyújtószikramentes porszívói ATEX tanúsítvánnyal rendelkeznek, és a Nemzeti Tűzvédelmi Szövetség (NFPA) engedélyezte a túlzottan poros vagy más éghető anyagokat tartalmazó helyeken való használatot. Megfelelnek az OSHA háztartási szabványainak is.

Ezek a költséghatékony porszívók képesek hosszabb ideig üzemelni (a motor nem ég ki), miközben magas szintű szívást biztosítanak. Rozsdamentes acélból kaphatók, így illeszkednek a többi berendezéséhez.

Ha ipari vákuumra van szüksége, lépjen kapcsolatba velünk még ma. Képviselőink válaszolnak minden kérdésére, és ajánlásokat adnak az Ön egyedi igényei alapján. Még aznapi kiszállítást is kaphat, így azonnal elkezdheti a munkát, megvédve mind a dolgozóit, mind a vállalkozását.