3 összetevőből álló kókuszos mangófagyi
Mindössze három hozzávaló a fagylalt boldogságához.
Mihelyt felmelegszik az idő, hidd el, hogy levetem a melegítőnadrágot, és rövidnadrágba és pólóba ugrok. Egész télen keményen dolgoztam, hogy a legjobb nyári testembe kerüljek, úgyhogy mindenképpen meg akarom mutatni! A legtöbb évben egy kád cukros, bolti fagyi után nyúlnék, hogy lehűtsem magam, de idén más a helyzet. Elvégre nem éri meg felrúgni a diétás tervemet csak egy kis édességért. Szerencsére ez a 3 hozzávalóból álló kókuszos mangófagyi tényleg telitalálat.
A fagylalt nem csak arról szól, hogy valami finomsággal kényeztesd magad. Néha szükséged van egy frissítő, egészséges módra, hogy lehűtsd magad a forró napokon. Ez a krémes, soft-serve stílusú fagylalt nem csak az édesszájúakat elégíti ki, és hűsíti a testemet, de van egy plusz bónusz is. A 3 összetevőből álló kókuszos mangófagylaltunk elkészítése tényleg nem igényel sok időt vagy erőfeszítést: csak kókusztejből, fagyasztott gyümölcsből és mézből áll. Felejtsd el a bolti fagylaltot az összetevők szennyes listájával!
Ez a 3 összetevőből álló kókuszos mangófagylalt elkészítésére számos ok van, ezért olvass tovább, hogy megtudd, hogyan jött össze. Még egy apró titok is rejtőzik az alábbi szövegben. Nem akarom elrontani a meglepetést, de adok egy tippet: nem muszáj mangót használni gyümölcsként!
Miért szeretjük ezt a 3 összetevőből készült kókuszos mangófagyit
Az egészséges desszertreceptjeinkben szeretjük a kókusztejet használni. Krémes állagával ez a nehéz krémek alternatívája egy tiszta étkezési alapanyag, adalékanyagok és finomított összetevők nélkül. Néhányan aggódhatnak a kókusztej zsírtartalma miatt, mivel magas a zsírsav- és telített zsírtartalma. Ha csökkenteni szeretné a fagylaltja zsírmennyiségét, mindenképpen választhat alacsony zsírtartalmú kókusztejet.
Aztán megédesítettük a dolgokat. A méz a kedvenc módunk arra, hogy édesítsünk egy ételt anélkül, hogy erősen feldolgozott és finomított cukrokhoz folyamodnánk. Adjunk hozzá mangót (vagy bármilyen más, antioxidánsokban gazdag gyümölcsöt), és máris adagoltuk a fagylaltunkat ízzel és fitonutriensekkel, rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal – a jó dolgokkal, amelyek a hagyományos módon készült fagyasztott desszertekben nem találhatók meg.
Akarod, hogy eláruljunk egy kis titkot? Nem kell mangót használnod. Tényleg, bármilyen ízű fagyasztott gyümölcs gyönyörűen működik ezzel a recepttel. Próbáld ki az epret, az őszibarackot vagy a banánt is! Mi egy trópusi gyümölccsel kezdtük, és ez a 3 hozzávalóból álló kókuszos mangófagylalt-recept teljesen levett minket a lábunkról. Az édes és fanyar mangó gyönyörűen párosul a kókusz ízével.
A végén már csak egy házi készítésű nyers málna-chia mártás tudta felülmúlni ezt a finom fagylaltot. Ne aggódj, ezt a receptet alább találod! A szín és a ropogás kedvéért egy kis friss maracuját is hozzáadtunk.
Ezt a nyári édességet feltétlenül ki kell próbálnod. Frissítő, ízletes és annyira, de annyira hűsítő. Ezt az egészséges fagyasztott desszertet egész nyáron a fagyasztóban akarod tartani!
3 hozzávalóból készült kókuszos mangófagyi
Ingredients
Ice Cream
- 1 csésze kókusztej konzerv, teljes zsírtartalmú ajánlott
- 3 csésze mangó fagyasztott, kockára vágva, bio
- 1 evőkanál méz opcionális
Málnaszósz (opcionális)
- 1/3 csésze málnát
- 3 evőkanál méz opcionális tiszta juharszirup
- 1 teáskanál chia
Instructions
Ice Cream
-
In a hi-sebességű turmixgépben vagy nagyméretű konyhai robotgépben, turmixoljuk össze a kókusztejet, a fagyasztott mangót és a mézet, amíg olyan állagú nem lesz, mint a lágy fagylalt. Kanalazzuk a fagylaltot tálalóedényekbe.
Málnaszósz (opcionális)
-
Pürésítsük a málnaszósz hozzávalóit egy kis konyhai robotgépben.
Jegyzetek
Táplálkozási információk
Elkészítette már ezt a receptet?
Tageld @skinnyms az Instagramon vagy hashtageld #skinnyms
A sovány, bűntudatmentes desszertek itt nem érnek véget! Folyamatosan új és izgalmas recepteket fejlesztünk ki minden étkezési tervhez Kövess minket a Facebookon vagy az Instagramon, hogy a legjobb receptjeinket a hírfolyamodban láthasd.