Olut Keski-Amerikassa

syys 1, 2021
admin

BelizeEdit

Belikin on Belizen johtava kotimaassa tuotettu olutmerkki. Se on kevyt mannereurooppalaistyylinen lagerolut. Belize Brewing Companyllä on monopoliasema markkinoilla, ja se valmistaa myös muutamia muita lagereita ja stoutia.

Costa RicaEdit

Lisätietoja: Olut Costa Ricassa

Costa Rican suurin panimo on Florida Ice & Farm Co:n & makropanimo-osasto, joka tunnetaan nimellä Cervecería de Costa Rica, ja joka valmistaa muun muassa Imperial-, Pilsen-, Bavaria-, Rock Ice-, Bohemia- ja Kaiser-oluita (alkoholittomia) sekä muita edellä mainittujen olutlajien lajikkeita ja tyylejä. Bavaria Darkia lukuun ottamatta kaikki ovat vaaleita, kevytmakuisia lagereita.

Vuoden 2010 jälkeen terve käsityöläisolueteollisuus on kasvanut vuosi vuodelta, vuonna 2015 maassa on yli 40 panimoa, ja saatavilla on yli 100 erilaista paikallisesti valmistettua olutta.

El SalvadorEdit

Salvadorilaisia oluita ovat Pilsener Lager Bier (maan tunnetuin tuotemerkki), Golden Light, Regia ”Extra” Lager ja Suprema Premium Lager; kaikkia valmistaa Cervecevia La Constancia, SABMillerin tytäryhtiö. Ainoa tämänhetkinen kilpailija on Cadejo Brewing Company, joka on toiseksi suurin käsityöläisoluiden tuottaja. La Roja, La Negra, Guapa ja La Mera Belga ovat Cadejon valmistamia. Muita kansainvälisiä tuotemerkkejä, kuten Heineken, Baltika tai Corona, on tarjolla olutmarkkinoilla, mutta niitä jakelevat myös edellä mainitut tytäryhtiöt (pienemmällä myynnillä).

GuatemalaEdit

Tunnetuin olut on Gallo ja sen lajikkeet Gallo Light ja Chopp GalloMuun muassa Victoria, Dorada Light, Dorada Draft, Dorada Draft, Montecarlo ja Mozaall Cervecería Centro Americana S.A. valmistaa paikallisesti.

HondurasEdit

Suuret hondurasilaiset oluet ovat Salva Vida, Imperial, Port Royal ja Barena. Kaikki neljä omistaa Cerveceria Hondureña, Coca-Cola-brändin ja muiden juomien omistaja. Salva Vida on lager, Imperial on tumma pilsner, Port Royal on pilsner ja Barena on vaalea pilsner. Vuonna 2013 D&D Brewing Co. -niminen pienpanimo aloitti oluen jakelun San Pedro Sulassa, maan teollisuuskeskuksessa. Vuonna 2016 Gecko Brewing Co.(http://www.geckobrewingco.com/) perustettiin San Pedro Sulaan ensimmäisenä käsityöläispanimona tässä kaupungissa, joka keskittyy oluen valmistukseen ja jakeluun ravintoloille, baareille ja hotelleille. vuoden 2019 alussa Roatan Island Brewing Company avattiin Roatanilla. Kohdennettu sekä baareja ja ravintoloita saarella sekä on avoinna viikonloppuisin yleisölle. Järjestää toisinaan myös käsityöläismarkkinoita.

MeksikoEdit

Pääartikkeli: olut Meksikossa

NicaraguaEdit

Lagerit: Toña ja Premium. Pilsen: Victoria, Victoria Light ja Victoria Frost. Kaikkia valmistaa Compañía Cervecera de Nicaragua.

PanamaEdit

Cerveza Panama, Soberana, Cristal, Cerveza Atlas ja Balboa; kaikki kevytrunkoisia ja vaaleita lagereita. Valmistetaan myös lisenssillä paikallisesti muita ulkomaisia merkkejä kuten Heineken tai Budweiser. ks. tarkemmin Beers of Panama.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.