Hoy, vuelvo con más información sobre los zumos y los grandes beneficios para la salud que puedes disfrutar. Seguro que desde el artículo de ayer has pensado mucho en los parásitos, y por ello lo siento mucho. Pero nunca es mi plan tener pelos en la lengua cuando se trata de estar saludable, y lamentablemente, a veces eso significa hablar de cosas incómodas como los parásitos. Afortunadamente, hay algo que puedes hacer al respecto si los tienes.

Los jugos son la mejor manera de limpiar y desintoxicar tu cuerpo de forma natural, ayudando a eliminar los parásitos.

Tu cuerpo es bombardeado con toxinas a diario. Están en el aire, en nuestros productos de limpieza, en nuestra ropa, y en muchos casos en y sobre los alimentos que ponemos en nuestros cuerpos. Y lo que es más, las hacemos más fuertes y peores por nuestro uso excesivo de antibióticos y medicamentos recetados. Si usted tiene algún síntoma de parásitos o está sufriendo de Candida – un crecimiento excesivo de la levadura – puede obtener alivio con los jugos.

Los jugos proporcionan una valiosa fuente de enzimas vivas que son esenciales para su proceso digestivo. Por desgracia, la dieta americana estándar (SAD) a menudo despoja a nuestros cuerpos de estas importantes enzimas digestivas y de la buena flora intestinal (bacterias) que mantienen el intestino sano y la digestión funcionando sin problemas. Los zumos pueden ayudarle a recuperar estas importantes enzimas y a mejorar su flora intestinal limpiando y desintoxicando su cuerpo de forma natural.

Lo maravilloso de los zumos es que no es una solución de todo o nada. Puedes ir a por todas e intentar un «festín» de zumos de 60 días como en el documental, Fat, Sick, and Nearly Dead (por favor, por favor, sólo hazlo bajo la supervisión de tu médico), hazte un súper zumo durante 28 días como recomienda Jason Vale en Super Juice Me, o simplemente puedes añadir un zumo fresco o dos a tu rutina diaria normal. Verás los beneficios de cualquier manera. A menudo llamado «El Padrino del Fitness», Jack LaLanne no abogaba por tomar zumos durante largos periodos de tiempo, sino por añadirlos a su vida diaria para aumentar la salud y la vitalidad.

Depende de usted cómo quiera proceder. Si ya comes muy sano y controlas los carbohidratos refinados y los azúcares, verás muchos beneficios al añadir un vaso o dos de zumo fresco a tu día. Si tiene una dieta típica americana (SAD), puede optar por probar una desintoxicación total de su sistema mediante el ayuno de zumos (la mayoría de la gente puede hacer esto con seguridad durante 72 horas) para obtener los mayores beneficios de desintoxicación. Los zumos no son una privación. Si eliges hacer un zumo a largo plazo de 72 horas se supone que debes beber todo el zumo de verduras frescas que desees junto con una gran cantidad de agua fresca filtrada. Si usted es diabético, tendrá que tener mucho cuidado con la adición de frutas a sus jugos, y debe consultar con su médico antes de hacer jugos en absoluto.

Una simple combinación de pepino, zanahoria, espinaca o col rizada, y manzana puede ser hecha a su gusto que puede disfrutar. No tienes que ponerte súper elegante. Si encuentras una receta de zumo que te guste y que sea rica en verduras y baja en azúcar, entonces quédate con ella. Debes tener cuidado con tomar demasiadas recetas de zumos con alto contenido en azúcar, pero si no tienes problemas de azúcar en sangre (diabetes), al principio está bien añadir más zanahoria, manzana o pera para poder tolerarlo, añadiendo más verduras cada vez que lo hagas. Si te sientes creativo, añade un limón Meyer y algo de jengibre. Yo añado limón y jengibre a casi todos mis zumos, especialmente a los verdes. El limón hace un gran trabajo para cortar el sabor «herbáceo» que puede ocurrir cuando el jugo de hojas verdes como la col rizada y las espinacas.

Si cree que tiene parásitos, intente seguir un ayuno de zumos durante al menos 14 días para obtener los mejores resultados. Si tiene algún problema de salud, es mejor hacerlo bajo la supervisión de su médico. Alternativamente, beba uno o dos zumos al día, junto con el consumo de frutas y verduras crudas o ligeramente cocidas al vapor durante los 14 días. Bebe y come todo lo que quieras sin privarte, siempre que no comas alimentos procesados de ningún tipo. A los parásitos les encantan los lácteos, el azúcar, la carne y los cereales. Así que eliminar esos durante su limpieza es importante.

Vuelve mañana. Estaré compartiendo algunas cosas que debes saber antes de empezar a hacer jugos.

Jugo del día

Este es un jugo que te ayudará con la desintoxicación con el propósito de deshacerse de los parásitos.

Receta de jugo de desintoxicación de parásitos

Ingredientes:

• 1 manojo de hojas de diente de león
• 1 manojo de menta verde
• 2 zanahorias medianas
• 2 costillas de apio
• 1 1/2 pepino inglés
• 1 manzana pequeña
• 1 remolacha
• 1 limón pequeño o 1/2 limón grande con cáscara (si es ecológico)
• 1 pulgada de cúrcuma

Direcciones:

1. Lavar bien todos los productos
2. Desgranar la manzana
3. Añadir todos los ingredientes a través del exprimidor y disfrutar (recomiendo Breville)

Rendimiento: 20 onzas.

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Por favor, sepa que esta es mi propia historia personal y la información que he recogido de mi propia investigación y experiencia. No soy nutricionista ni médico (ni hago de ninguno de ellos en la televisión). Si usted tiene alguna condición crónica, está bajo el cuidado de un médico para cualquier enfermedad, o toma medicamentos, por favor, consulte a su médico antes de hacer cambios en su dieta o embarcarse en un ayuno de jugos.