Oamenii din Belize
Ce face un belizean?
Țara Belize este diversă și la fel sunt și oamenii săi. Belizeenii sunt un exemplu autentic de amestec de etnii. Toți belizienii au origini genetice diferite, cu unele caracteristici comune care rezultă dintr-o îmbinare de elemente fizice și culturale. Belizeenii sunt deschiși în ceea ce privește uniunile interrasiale. Atitudinea noastră este relaxată, iar culturile noastre distincte au reușit să coexiste într-o relativă armonie.
Mayacii
Nimeni nu se îndoiește în mod serios că mayașii au emigrat în Americi cu secole în urmă din Asia prin Strâmtoarea Bering. Acest lucru a avut loc cu câțiva ani înainte de Hristos și este evident în ochii lor migdalați și în pomeții înalți. Cel puțin 10% din populația noastră se consideră de etnie maya. Mayașii sunt un popor liniștit și nobil, mândru de bogata lor moștenire. Există două subgrupe de mayași, mayașii Mopan, care trăiesc în satul San Antonio, Toledo, și mayașii Kekchi, care au emigrat din Guatemala în anii 1880. Aceștia încă își vorbesc limba și au un puternic simț al comunității, precum și o reverență pentru educație.
Garifuna
Cultura bogată a poporului Garifuna a fost dezvoltată pentru prima dată pe mica insulă caraibiană Sfântul Vincent, care descinde din sclavi africani care s-au căsătorit cu indigeni cunoscuți sub numele de Arawaks. Aceștia au fost alungați cu forța de către guvernul britanic, iar în 1832 au ajuns pe coasta Belizeului în canoe de tip dugout. Sosirea lor este comemorată în fiecare an pe 19 noiembrie cu un festival de mâncare, tobe, dansuri și cântece. Și ei și-au lăsat amprenta de neșters asupra Belize cu bucătăria lor exotică Sere (supă de pește), Hudut (medalioane de plantain) și faimoasa lor pâine de cassava, care a fost adoptată de toți belizeenii. Și-au păstrat intacte limba și obiceiurile, aducând în același timp contribuții în domeniul educației, al artei și al guvernării.
Creolele
În Belize, termenul de creol a fost definit ca fiind o persoană cu ascendență mixtă europeană și africană. Acesta nu trebuie confundat cu creolul din Louisiana. Creolii noștri sunt descendenții sclavilor africani care au fost aduși cu forța în Hondurasul britanic în timpul epocii coloniale și care, în cele din urmă, s-au amestecat cu coloniștii europeni. Astăzi, cei mai mulți creoli trăiesc în Belize City și reprezintă 2/5 din populație. Unii locuiesc, de asemenea, în celelalte cinci districte. Majoritatea belizienilor din toate etniile vorbesc limba creolă, un amalgam local unic de engleză, deși engleza standard este limba oficială. Creolii sunt cunoscuți pentru delicioasele lor mâncăruri de orez și fasole, în toate variantele sale, cu pui, pește, carne de vită și porc și este apreciată de toată lumea din țară. Este un aliment de bază pentru noi toți.
Mestizo
Termenul Mestizo înseamnă „amestecat” și se referă la o persoană albă vorbitoare de spaniolă din America Centrală. În unele țări, aceștia sunt numiți ladinos, dar nu și în Belize. Mestizos sunt de origine mayașă amestecată cu spanioli din Yucatan și din sudul Mexicului. Deși vorbesc spaniola acasă, ei vorbesc și înțeleg, de asemenea, creola și engleza. Sunt în mare parte catolici și orientați spre familie și își păstrează obiceiurile și bucătăria lor: Escabeche, Tamales Relleno și Tacos au devenit, de asemenea, parte din mâncarea zilnică a Belizeenilor.
Alte grupuri mai mici
Indienii de Est
După emanciparea britanică din 1838, indienii de Est sau hindușii au fost aduși în Belize de către britanici ca servitori sub contract. Lucrau ca menajeri sau pe plantațiile de zahăr. Se presupunea că erau liberi, dar acest lucru era în contradicție cu termenul indentured. Erau numiți în mod obișnuit „coolies”, adică servitori plătiți. Noi nu mai folosim acest termen. Erau legați de un contract de muncă, de obicei pentru cinci ani, după care erau liberi să se întoarcă în India. Multe dintre aceste grupuri au rămas și mai târziu li s-au alăturat alte grupuri la sfârșitul anilor 1860. Până în anii 1930, aceștia s-au asimilat și s-au stabilit ca negustori și comercianți prosperi. De asemenea, ei încă își vorbesc limba și își practică obiceiurile. Sunt oameni frumoși, cu o cultură colorată și un spirit comunitar.
Populații arabe
După încheierea Marelui Război în 1918, Belize a primit imigranți din Liban, Palestina și Siria. Aceștia au lucrat mai ales în industria cicolei și a exploatării forestiere și s-au stabilit în principal în Cayo, iar mai târziu în Belize City. Sunt muncitori harnici și antreprenori în afaceri, cu o dragoste pentru familie. De asemenea, sunt stabiliți ca fiind de succes în multe domenii, cu o puternică etică a muncii. Unii încă le vorbesc limba, iar bucătăria lor a trecut, de asemenea, în palatul tradițional din Belize.
Chinezii
Aproape în aceeași perioadă, în urmă cu un secol, a existat un aflux de imigranți chinezi în Belize. Aceștia s-au angajat mai ales în comerț și în achiziționarea de terenuri și au devenit o parte din țesătura culturii Belize din întreaga țară. Unii vorbeau spaniola și, mai târziu, engleza, iar copiii lor au devenit belizieni, studiind și muncind, de obicei urmând meseria părinților lor sau devenind profesioniști independenți. Mai târziu, Belize a stabilit legături diplomatice cu Republica Populară Chineză (Taiwan) și, timp de aproape 50 de ani, aceștia și-au ocupat, de asemenea, locul ca noi belizieni.
Mennoniți
Cei mai mulți dintre menoniții noștri au venit în Belize prin Mexic. Ei sunt de origine germană, sunt foarte religioși și cred în vechile moduri de îmbrăcăminte și obiceiuri, oarecum ca Amish din America de Nord. Ei vorbesc o variantă de germană veche, precum și engleza, spaniola și creola și trăiesc în comunități foarte unite. Înainte de sosirea lor, Belize nu avea o industrie a produselor lactate. Acești imigranți pricepuți și harnici au contribuit enorm la agricultură, la creșterea vitelor și a păsărilor de curte și sunt pricepuți la fabricarea de mobilă de modă veche. Pentru că sunt atât de muncitori, ei se stabilesc acolo unde se pot găsi oportunități. În Orange Walk, Cayo și Toledo: la nord, vest și sud.
Fotografie din curtoazie: Leonardo Melendez
Scris de Nelita Castillo
.