Ylang-ylang, também soletrada ilang-ilang, também chamada árvore do perfume, (Cananga odorata), árvore do sul da Ásia da família das maçãs custard (Annonaceae), na ordem de Magnoliales. Um perfume penetrante mas evanescente é destilado das suas flores.

Ylang-ylang em Tagalog (uma língua filipina) significa “flor de flores”. A casca lisa e fina de sempre-verde atinge cerca de 25 m e é coberta durante todo o ano com flores caídas, de pétalas longas e cheirosas, que têm seis pétalas estreitas, amarelo-esverdeadas de 5 cm de comprimento. As folhas ovais alternadas e pontiagudas têm margens onduladas e têm de 13 a 20 cm (5 a 8 polegadas) de comprimento. Os frutos pretos ovalados em cachos pendurados em longos talos. As leis são feitas das flores, e o perfume é destilado a vapor das flores.

Ylang-ylang (Artabotrys odoratissimus), também na família Annonaceae, produz massas de pequenas flores brancas esverdeadas na primavera e frutos em cacho, de pé comprido, amarelos, em forma de ameixa, de duas sementes no outono. É uma fonte de perfume comercial. Trepadeira lenhosa de 2 a 3,5 metros (cerca de 6,5 a 11,5 pés), sustenta-se por ganchos formados no meio dos caules das flores (e frutos posteriores). Folhas sempre verdes brilhantes e flores e frutos perfumados fazem dela uma valiosa trepadeira ou videira de pátio em áreas de clima quente e úmido.