Torta de Abóbora Vegan Smoothie
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Se gostas de tempero de abóbora, vais adorar a nossa Torta de Abóbora Vegan Smoothie. É feita com alimentos inteiros e especiarias quentes, e é espessa, cremosa e deliciosa!
Publicado em 24 de outubro de 2014 e atualizado em 1 de outubro de 2019.
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As boas notícias, são todas receitas baseadas em plantas, então você não precisa se sentir culpado comendo-as. Agora sente-se, relaxe e coma feliz. 🙂
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Clique nos títulos para vê-los. GRANDE BEBIDÃO VEGANIFÓRGICA SEM GRELHAS
BAMBAGEM VEGANIFÓRGICA VEGANA
É a nossa época preferida do ano para comer. Somos obcecados por abóbora, maçã e alimentos quentes e reconfortantes.
Embora o nosso batido de abóbora vegan não seja quente em temperatura, definitivamente tem um sabor quente e confortável, graças à canela, noz-moscada, gengibre e cravo-da-índia.
Usamos puré de abóbora e leite de amêndoa verdadeiro, e uma banana congelada para torná-lo super grosso e frio.
As especiarias e a abóbora fazem um ótimo trabalho de esconder o sabor da banana, então não tenha medo de experimentar se você não gosta de bananas.
>O MELHOR LIMPEZA DE BOMBÉS SEM FIM DE DIA
Não há absolutamente nenhuma necessidade de fazer este batido com leite de vaca, porque o leite de amêndoa ou caju é igualmente cremoso e muito melhor.
Omitindo o leite de vaca também remove o colesterol e a gordura saturada, assim como outros insignificantes que vêm no leite de vaca.
Fizemos este batido de abóbora de leite de amêndoa com muitos tipos de opções de leite à base de plantas, e todos eles funcionaram perfeitamente.
Aqui estão algumas das opções de leite vegetal que você pode usar:
- Leite de amêndoa
- Leite de castanha
- Leite de proteína de ervilha
- Leite de aveia
OATO DE UM BEBIDO DE BOMBA?
Usamos apenas alimentos inteiros na nossa receita de smoothie de abóbora.
- Puro de abóbora
- Uma banana congelada, isto dá-lhe uma excelente base cremosa e torna-a agradável e fria.
- Especiarias de abóbora, como canela, noz moscada, gengibre e cravo-da-índia.
- Syrup de bordo puro, que o torna um batido refinado sem açúcar.
- Leite à base de plantas
É um pequeno-almoço ou lanche saudável e rico em nutrientes.
Não adicionamos gelo aos nossos batidos porque a água embota os sabores da abóbora e das especiarias, e não há necessidade de usar gelo por causa da banana congelada.
Este batido é espesso como um batido, portanto se você tem procurado uma receita de batido de vegetais que saiba bem, é isto.
BENEFÍCIOS DA BOMBA
FIBRA – 1 chávena de puré de abóbora fornece 7,1 gramas de fibra.
POTÁSSIO – 1 chávena dá-lhe 10% do valor diário de potássio.
IRON – a abóbora é rica em ferro.
BETA CAROTENO – a abóbora fornece antioxidantes que ajudam a prevenir certos tipos de cancro.
Para ler mais sobre os benefícios para a saúde da abóbora, clique neste link.
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SMOOTHIE DE BOMBA VEGANA
Pino de impressão
Equipamento
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Liquidificador
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Ingredientes
- 1 chávena de leite de amêndoa ou qualquer planta…leite à base de leite
- 1/4 colher de chá de puré de abóbora orgânico
- 1 banana fatiada e congelada
- 2 a 3 colheres de sopa de xarope de ácer puro Ver nota
- 1/2 colher de chá de canela Ver nota
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 1/8 colher de chá de xarope de ácer puro cravinho moído
- 1/8 colher de chá de gengibre moído
- OPTIONAL TOPPING
- Vegan whipped cream
- cinnamon
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Instruções
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Adicionar 1 chávena de leite de amêndoa, ¼ copo de puré de abóbora, 1 banana congelada fatiada, 2 a 3 colheres de sopa de xarope de bordo, ½ colher de chá de canela, ¼ colher de chá de noz-moscada, 1/8 colher de chá de gengibre moído, e 1/8 colher de chá de cravinho moído para um liquidificador e misture no liquidificador ou no ajuste mais alto que o liquidificador tiver até ficar macio, espesso e cremoso.
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Top com chantilly vegan e um polvilho de canela. Opcional.
Notas
- Utilizar xarope de ácer puro, não o falso.
- Utilizar uma colher de chá de mistura de especiarias de abóbora, se a tiver. Se você não gosta de um sabor forte de especiarias, adicione uma ½ tsp e prove. Adicione mais se desejar.
Nutrição
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