Esta mistura de especiarias de caril usa apenas cinco especiarias simples, mas é tão saborosa e um pouco picante! É delicioso em frango, salmão, camarão, vegetais e tofu.

Não partilho consigo uma receita de mistura de especiarias desde o meu tempero enegrecido! Se você ainda não está fazendo suas próprias misturas de especiarias, eu sugiro que você comece! São super simples de misturar e saborear deliciosas em basicamente qualquer proteína.

Se você acha que comer saudavelmente é chato, pode ser porque você não está temperando a sua comida o suficiente (ou de forma alguma!). Isto vale especialmente para as proteínas. Tantas pessoas que eu conheço acabam de colocar um simples peito de frango velho na grelha sem o marinar ou adicionar qualquer tempero. Claro que isso será aborrecido porque o frango simples é aborrecido! Adicionar uma mistura de especiarias ou temperos à sua proteína eleva imediatamente os sabores e transforma o prato.

Thai Curry Spice Blend Ingredients:

Há uma boa chance de você ter todas estas especiarias na sua despensa!

• Pó de curry
• Pó de cebola
• Flocos de pimenta vermelha esmagada

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• Sal marinho

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• Salsa seca

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Como usar esta mistura de especiarias para caril

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Uma das melhores coisas em usar uma mistura de especiarias em vez de marinar é que não tem de se lembrar de se preparar com antecedência. Se eu quiser pré-temperar uma proteína para grelhar, normalmente vou medir todas as especiarias num saco de ziplock, revestir a minha proteína com azeite, adicionar a proteína à mistura da especiaria e agitá-la! Se eu estiver cozinhando algo em uma frigideira (como camarão), vou apenas adicionar a manteiga ou óleo, bem como a mistura de temperos e atirar para o casaco. É tão fácil e leva imediatamente a sua proteína para o próximo nível.

Esta mistura de especiarias tem um sabor incrível em tantas coisas incluindo frango, salmão, camarão e tofu! Mal posso esperar para que você experimente.

Como esta receita? Aqui estão mais algumas receitas básicas da EBF que você pode gostar:

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• Seasoning preto
• Healthy Salad Dressings

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• Homemade Barbecue Sauce

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• Lemon Vinaigrette
• Alho tostado
• Cebolas em vinagre rápido
• Molho de vinagre de cidra de maçã

Se fizer esta mistura de especiarias de caril tailandesas, por favor, não se esqueça de deixar um comentário e uma classificação de estrelas abaixo, para que eu saiba como isso acontece. Seu feedback é tão útil para a equipe EBF e outros leitores EBF.

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