Do Médio Oriente herdámos delícias culinárias e segredos cosméticos como a água das rosas e da flor de laranjeira

Quando se abre uma garrafa de água da flor de laranjeira, a primeira coisa que se nota é o seu aroma cítrico. Você pode reconhecê-lo porque o óleo dessas flores é comumente usado na indústria de perfumes e produtos de limpeza. Este aroma cítrico confere-lhe propriedades culinárias, como é comum na preparação de receitas doces como roscón de reyes, pão-de-ló, cupcakes e outros doces.

Embora não existam estudos científicos suficientes para provar a eficácia da água da flor de laranjeira, acredita-se que outras propriedades da flor de laranjeira incluem:

• É emoliente e hidratante: acredita-se que a água da flor de laranjeira pode hidratar e suavizar a pele, bem como regenerar e cuidar dela.
• Acção anti-bacteriana e anti-inflamatória: a água da flor de laranjeira é também usada para tratar problemas de pele como eczema ou acne, bem como para cuidar do cabelo, unhas e prevenir perturbações estomacais.
• É relaxante: devido aos seus deliciosos aromas, a água de flor de laranjeira pode relaxar os nossos sentidos e ser o complemento perfeito para uma sessão de aromaterapia ou massagem relaxante.

Para que água de flor de laranjeira é usada

Se quiser substituir produtos de beleza comercial e de cuidado diário por produtos mais naturais e menos processados, a água de flor de laranjeira pode ser uma grande aliada. Além disso, os usos da água de flor de laranjeira vão além das suas propriedades cosméticas, por isso vamos dar uma olhada mais atenta ao óleo de flor de laranjeira e como aproveitá-lo ao máximo.

A água de flor de laranjeira tem a capacidade de suavizar a pele graças às suas propriedades emolientes. Para tirar partido dos seus benefícios, adicione 65ml ou ¼ copo de água de flor de laranjeira à sua banheira. Para complementar o tratamento, adicionar 4 colheres de sopa de mel e 3 xícaras de leite. Se não tiver uma banheira, misture num recipiente:

• 1/2 chávena de água
• 1 colher de sopa de água de flor de laranjeira
• 1 colher de chá de mel
• 4 colheres de chá de leite.

Rubar suavemente com uma esponja macia. Enxaguar bem. Este processo é excelente para hidratar e cuidar de pele muito seca.

Água de flor de laranjeira para queimaduras solares

Como mencionado acima, acredita-se que a água de flor de laranjeira tenha propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias. Por este motivo, é utilizado para acalmar as irritações da pele e as queimaduras solares, uma vez que este produto proporciona hidratação e nutrição à pele ressecada. Para usar, basta diluir 1 colher de sopa de água de flor de laranjeira num frasco pulverizador e aplicar directamente na pele afectada.

Água de flor de laranjeira para o cabelo

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Algodão sem vida e sem brilho? Experimente a água de flor de laranjeira e veja como pode fazer com que pareça forte e brilhante, sem caspa ou secura. A água de flor de laranjeira também melhora as condições irritadas da pele, aliviando a comichão no couro cabeludo.

Aplique diluído com um frasco de spray ou adicione algumas gotas ao seu condicionador e massaje suavemente no cabelo.

Massagem com água de flor de laranjeira

De acordo com a tradição oral do Médio Oriente, a água de flor de laranjeira tem propriedades antiespasmódicas, por isso ajuda a aliviar a tensão muscular e as dores de tensão. Para tirar partido dos seus efeitos, adicione meia chávena à sua banheira e massaje as áreas afectadas. Também funciona como aromaterapia e pode ser aplicado directamente na pele como ingrediente de massagem relaxante.

Água de flor de laranjeira para o estômago

Água de flor de laranjeira pode aliviar doenças de gás e estômago causadas por má digestão. Para utilizá-lo, basta dissolver 2 gotas de água em meio copo de água e beber após uma refeição.

A dose de água de flor de laranjeira não deve exceder 3 gotas por dia. Você também pode combiná-la com sucos de frutas ou infusões.

Água de flor de laranjeira para um sono melhor

Porque a água de flor de laranjeira tem propriedades calmantes e relaxantes, você pode usá-la para ajudá-lo a dormir melhor em caso de insônia. Para o utilizar, tem duas opções: adicionar cerca de 2 gotas a uma infusão de limão à noite ou mergulhar um pano limpo com um pouco deste destilado e deixá-lo perto da sua cama. Não a utilize directamente nos lençóis, pois pode manchar alguns tecidos.

Água de flor de laranjeira na cozedura e no forno

Como explicado acima, a água de flor de laranjeira tem múltiplos usos na gastronomia do Médio Oriente e na cozedura em geral. Ouse experimentá-la nas suas refeições e sobremesas! Basta lembrar que o seu intenso sabor pode dominar outros sabores, por isso não se esqueça de o medir bem e adicionar apenas algumas gotas.

Por exemplo, se tiver feito smoothies de fruta, adicione uma gota para complementar o sabor. Também pode ser usado como molho para salada, para adicionar ao chocolate quente e para variar o sabor de uma marinada de carne.

Na panificação, a água de flor de laranjeira funciona bem em muitas preparações. Alguns deles são: pão-de-ló, cremes, pudim de arroz, mousses, gelados, bolo rei, bolos e pães.