Alergia aos amendoins parece estar a aumentar nos EUA durante a última década. Embora haja alguns tratamentos promissores sendo pesquisados, o padrão atual de cuidados é evitar completamente o amendoim. Como esta restrição pode ter um impacto tão grande em todos os envolvidos, é muito importante que você receba um diagnóstico preciso. A alergia aos amendoins afecta a maioria das áreas da vida de uma pessoa, desde o ambiente doméstico, a encontros de brincar, à escola, a refeições fora e mais além.

O factor mais importante para fazer um diagnóstico preciso da alergia aos amendoins são as reacções históricas reais que ocorreram ao consumir um amendoim. Um problema que os alergista enfrentam, no entanto, é que algumas pessoas não têm um histórico claro de reacções ao amendoim. Nestes casos, os alergists normalmente fazem um teste de picada na pele para obter mais informações. Se o teste cutâneo for negativo, o próximo passo é um teste de IgE no sangue. Se a análise ao sangue também der negativo (o que significa ausência completa de IgE específico do amendoim, ou um resultado positivo muito baixo sem histórico de anafilaxia ou outra reacção grave), um alergologista irá muitas vezes proceder a um desafio alimentar oral no consultório para confirmar os resultados do teste.

No entanto, se a primeira análise ao sangue der positivo, no entanto o histórico clínico é vago ou indica um histórico de reacção ligeira, um novo teste, chamado “teste de componentes” do amendoim, pode ser usado para ajudar a fornecer informações mais claras. Este teste de componente pode determinar quais proteínas específicas do amendoim estão a desencadear os resultados positivos do teste. É importante notar que existem muitos fragmentos menores de proteínas que compõem um amendoim inteiro. Assim, quando uma pessoa reage ao amendoim, ela pode estar respondendo a um ou mais fragmentos de proteína diferentes no amendoim. É importante determinar quais destes fragmentos proteicos estão causando a reação, pois alguns (nomes científicos Ara h 1 , Ara h 2 , e Ara h 3 ) comportam mais riscos do que outros. Assim, se estes testes específicos forem negativos, há menos risco; se forem positivos, há um risco maior.

Estes resultados podem ajudar a orientar o seu alergologista a determinar se deve realizar um desafio alimentar oral, apesar do teste inicial positivo ao sangue de amendoim. Dado o histórico pouco claro de reacção ao amendoim do seu filho, deve discutir o teste de componentes do amendoim e um possível desafio alimentar oral, dependendo dos resultados, com o seu alergologista. Não importa os resultados, estes testes devem fornecer-lhe informações úteis.