Se você perguntar a Leon Phelps – também conhecido como o “Homem Dama” – sobre o ingrediente mais essencial para o amor, Courvoisier será sempre a sua resposta. Como ele tão famoso disse na sua lista de marcas, “normalmente só preciso de uma garrafa de Courvoisier e algum Lou Rawls para me entusiasmar, sabe?” Booze, e vinho tinto em particular, está listado como um dos dez melhores afrodisíacos para o amor, mas tenha um pouco demais, e o álcool pode deixar de ser bom para o seu desejo sexual para ser mau muito rapidamente – não finja que você é o único que não bebeu demais e depois teve uma brincadeira não tão divertida nos lençóis. Então, qual é a dose ideal para o amor? Vamos prescrevê-la a você.

Quando tomamos um gole de bebida, os efeitos iniciais do álcool como um dos maiores lubrificantes sociais do mundo começam a tomar conta. Sentimo-nos mais soltos, mais abertos e, muitas vezes, muito mais relaxados. Esta é a coragem líquida de que tanto ouvimos falar, e é por isso que tantos de nós parecem ter mais sucesso quando encontramos alguém num bar. Nesta fase inicial, sentimo-nos mais confiantes para correr um risco – o que inclui falar com aquela pessoa atraente do outro lado da sala.

É ao nível de cerca de uma a duas bebidas, quando a maioria das pessoas relata sentir o maior prazer. O álcool estimula os receptores no nosso cérebro, e com uma ou duas bebidas dentro, esse ligeiro zumbido e sensação de calor não estão sendo dominados pela sensação de tontura, náusea e até mesmo depressão, que pode se instalar depois de consumir um bom pouco. É também a este nível leve de consumo de álcool quando temos mais probabilidade de dar o nosso melhor – beber e conduzir não é a única coisa que se deve evitar quando se bebe.

E embora todo o álcool com moderação ajude um pouco quando se trata de prazer sexual e desejo, nenhum tem mais benefícios do que o vinho tinto, tanto para os homens como para as mulheres. Para as senhoras, o vinho tinto faz com que o desejo sexual seja ainda mais pronunciado do que com outras bebidas, pelo menos de acordo com um grupo de investigadores italianos que descobriram que os compostos no vinho realmente aumentam os níveis de desejo sexual no sexo mais justo. O que os pesquisadores descobriram foi que o vinho tinto especificamente aumentou o fluxo sanguíneo para as áreas erógenas das mulheres, o que, por sua vez, levou ao aumento dos níveis de desejo. Os pesquisadores foram rápidos em apontar, no entanto, que depois de mais de uma ou duas bebidas, os outros efeitos do álcool começaram a tomar conta, o que levou a uma experiência menos prazerosa. A moderação, parece, é a chave.

Para os homens, não só uma bebida ou duas coisas afrouxam e aumentam o fluxo sanguíneo para áreas essenciais, mas o vinho tinto também parece aumentar os níveis de testosterona no sangue, uma hormona necessária quando se trata de excitação sexual masculina e “apetite”. Normalmente o corpo de um homem livra-se da testosterona quando uma enzima chamada UGT2B17 prende moléculas específicas à testosterona, permitindo ao corpo identificá-la e livrar-se dela através da urina. Mas quando se consome um copo de tinto, um composto dentro do vinho chamado quercetina bloqueia eficazmente o UGT2B17, impedindo que o corpo o excregue, e assim aumenta os níveis de testosterona no sangue. No entanto, tal como com as mulheres, algumas bebidas a mais e todo o álcool, incluindo o vinho tinto, podem ter o efeito inverso, diminuindo a testosterona e diminuindo o desejo sexual.

Então, quando se trata de álcool e sexo, a melhor receita é abrir e dividir uma garrafa de tinto com o seu parceiro. É a quantidade perfeita para que cada um tenha dois copos e experimente os efeitos positivos que a combinação de vinho e sexo pode proporcionar, com uma menor probabilidade dos negativos.