As marcas de loja são apenas más knock-offs das marcas de nome?

entre alguns compradores, as marcas de loja têm a reputação de serem más knock-offs dos produtos originais. Pensa-se que os produtos das marcas de lojas usam ingredientes de pior qualidade, deixam de fora os ingredientes, e são, de resto, sub-par. Mas isto é mesmo verdade?

Para descobrir, falei com uma dietista de supermercado, Heather Steele, RD/LD. Heather confirma que os alimentos de marca da loja são tão seguros quanto as marcas de nome. Ela diz que “eles têm os mesmos requisitos que qualquer outra marca para processamento e fabricação”. A qualidade e a preferência pessoal podem variar de acordo com a marca, mas há muitos itens de marca de loja que são tão deliciosos”.

E na verdade, alguns alimentos de marca de loja são o mesmo alimento exato que uma marca de nome, apenas em embalagens diferentes. Heather nos diz: “Muitas lojas compram os alimentos da marca do nome a um preço especial para vendê-los em suas lojas e usam seu rótulo – o que por sua vez oferece aos clientes um desconto”. Heather também aconselha que você pode falar com o gerente da loja ou dietista (se você tiver a sorte de ter um!) para saber mais sobre os alimentos de marca específica da loja.

Heather recomenda comparar marcas de loja vs marcas de nome para encontrar o melhor produto para você. Ela observa que alguns alimentos de marca de loja podem ser preferíveis porque são obtidos a partir de ingredientes locais e, portanto, exigir menos conservantes para mantê-los frescos. Ela explica que “O hummus na minha loja local tem 30% menos sódio do que o outro grande nome hummus e isso é porque é produzido localmente e requer menos conservantes. Isto é enorme para alguns clientes que precisam estar atentos à sua ingestão de sódio”

Trendsetters in store brand foods: Trader Joe’s e ALDI

Both Trader Joe’s e ALDI são conhecidos pelos seus alimentos exclusivos de marca de loja. Na verdade, ambas as lojas estocam principalmente alimentos de marca e têm muito poucos produtos de marca.

Trader Joe’s tem fãs dedicados que compartilham seus produtos favoritos. Uma das minhas favoritas, Sarah de @thecuttingveg, frequentemente comenta produtos vegetarianos da Trader Joe’s em sua página do Instagram. Eles também são conhecidos por suas comidas deliciosas e em tendência, como Everything But the Bagel Seasoning, Cauliflower Gnocchi, e Sparkling Watermelon Juice. Alguns de seus últimos e melhores produtos são: Chocolate Hummus, Ube Ice Cream, e Pão Focaccia com Tomate Assado e Parmesão. Yum!

Aldi, uma empresa de propriedade alemã, está em rápida expansão nos EUA e está focada em aumentar a sua oferta de produtos orgânicos, vegetarianos e veganos. Eles têm várias marcas de marca própria, incluindo uma linha de alimentos sem glúten, uma linha de alimentos veganos sem qualquer produto animal, e alimentos e fórmulas para bebês!

Em resumo

Os gostos e preferências de cada um são diferentes. Mas não assuma que os alimentos de marca de loja não são tão bons como os alimentos de marca de nome só porque são uma marca de loja. Embora essa possa ter sido a sua experiência no passado, hoje em dia as lojas estão colocando muito tempo e esforço em seus alimentos de marca de loja para torná-los deliciosos e atraentes para os clientes.

Experimentar e encontrar os alimentos de marca de loja que você gosta mais e trabalhar o melhor para os gostos e orçamento da sua família. Em alguns casos, os alimentos de marca da loja podem ter melhores qualidades nutricionais, são produzidos localmente, têm menos conservantes e podem ter um sabor tão bom (ou até melhor) do que as marcas de nome!