Martini de Maçã Caramelo Salgada
Sexta-Feira Feliz! Ontem no Instagram, um amigo/leitor comentou que “(Halloween) parece que é o meu feriado favorito” em resposta a todos os meus posts cobertos de aranha, abóbora adornada e doces. É verdade que eu faço geek out um pouquinho durante o Halloween, Harry Potter e todas as coisas de outubro. Mas se você já é leitor há algum tempo, você saberá que o Natal é meu feriado favorito absoluto, seguido de perto pelo Halloween. Por aqui, as festividades começam no final de Setembro e passam a noite de Ano Novo! Adoro mesmo uma boa festa de Natal.
Então, sem mais delongas, dou-vos mais um cocktail de Halloween revestido de doces que misturei para Style Me Pretty Living.
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Martini de maçã caramelizada salgada são basicamente o seu clássico martini de maçã azeda com caramelo e uma polvilhada de sal marinho em flocos de Maldon. Simples de fazer, doce e doce, e sempre verde ácido! A bebida festiva e divertida perfeita para saborear este Halloween enquanto desmaia doces…porque os adultos também merecem um mimo! Então, qual é o seu feriado favorito para comemorar?
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fotos de Leah Bergman / originalmente para Style Me Pretty Living
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- 2 onças de vodka ou vodka com sabor a maçã
- 1-1/2 onça de licor de maçã azeda
- 1-1/2 colheres de chá de sumo de limão acabado de espremer
- molho de caramelo
- sal marinho Maldon em flocos
- maçã verde, para guarnição
- Cálices de martini de borda rolando em molho de caramelo e polvilhando com sal marinho. Reserve.
- Num coqueteleira cheia de gelo, combine vodka, licor de maçã e sumo de limão.
- Agite até estar bem fresco e verta em copo de martini preparado. Guarneça com uma cunha de maçã verde.
- Dica: para evitar que os guarnições de maçã fiquem castanhos, esfregue com limão após o corte.