Lojas de Licores Adaptam-se a Novas Restrições, Encontre Novas Formas de Continuar a Servir Clientes

Abr 8, 2021
admin

A cidade de Meriden está a encurtar o horário das lojas locais de bebidas.

Em uma ordem publicada na página do Facebook da cidade, o Gerente da Cidade Timothy Coon disse que eles devem fechar às 19 horas de segunda a sábado, e às 17 horas aos domingos, começando na quarta-feira, 8.

Muitos proprietários de lojas de bebidas já estão tomando as suas próprias medidas para manter seus clientes e seus funcionários seguros.

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“Algumas pessoas gostam de comprar seis pacotes de cerveja, eles estão comprando 30 pacotes porque estão pensando que agora vão ficar em casa e não querem vir com muita freqüência à loja de bebidas ou lá fora”, disse Dan Patel, dono da Arthur’s Cordial Shoppe em Meriden.

O negócio nunca foi melhor para a loja de bebidas de Patel, mas ele disse que o seu melhor negócio vem à noite. Agora, sob uma ordem de emergência, ele terá de fechar mais cedo.

“Vai doer um pouco, negócio, mas tens de pensar noutra maneira. Você também está ajudando a comunidade”, disse Patel, que decidiu há uma semana começar a fechar às 19h, quando soube que a nova portaria estava descendo pelo oleoduto.

“Queremos apoiar a comunidade e queremos espalhar menos o vírus, então é perfeito”, disse ele.

Naveen Kumar, o gerente do Império de Honeycomb Wine and Liquor na vizinha Wallingford, disse que o tráfego de pedestres em sua loja caiu 40%. No entanto, seu serviço de entrega é uma história diferente.

“Agora é grande”. Muito grande”, disse Kumar.

O serviço de entrega arrancou há três meses, antes da pandemia do coronavírus. Naquela época, Kumar fazia 10 entregas por fim-de-semana.

“Estamos fazendo umas 40, ou 50, às vezes 60 entregas por dia”, disse Kumar sobre a mudança nas últimas três semanas.

Kumar disse que está feliz por seus clientes ficarem seguros.

“A maioria das pessoas não está saindo. Eu só bato à porta e deixo-a lá fora. Isso é seguro. Eu gosto disso”, disse ele.

A família McVerry, nos seus 70 anos, está ficando fora das lojas.

“Estamos evitando completamente multidões”, disse Patrick McVerry.

Eles têm a sua cerveja e vinho para ir na quarta-feira da Loja de Pacotes London Shoppe em West Hartford, onde a recolha na calçada é agora cinco a 10% do negócio.

Há uma mudança ainda maior dentro da LondonShoppe.

“Nós vamos e recebemos todo o inventário para reduzir a quantidade de toque do produto”, disse o proprietário Kevin Boncek.

Mesas montadas dentro da porta da frente mantêm os clientes longe da navegação na loja.

“Não somos capazes de limpar a loja toda vez que alguém entra em um toque nas portas mais frias e garrafas de vinho”, Boncekexplained.

Algumas lojas de bebidas, em virtude do seu tamanho, tiveram ajustes de tomake para acomodar os requisitos de distanciamento social. As pandemichas criaram tanto desafios quanto oportunidades para o negócio de bebidas, considerado essencial pelo estado.

“O negócio não vai a lugar algum. Vai voltar quando tudo voltar a abrir”, disse Patel.

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