Fight me

Todd Leopold

Actualizado a 13 de Fevereiro, 2018

A poucas semanas atrás, minha esposa e eu estávamos visitando Los Angeles e saímos para tomar café da manhã com alguns amigos. Em casa eu normalmente só tenho cereais para começar o dia, mas quando viajo eu gosto de comer uma grande refeição. Então eu pedi o meu café da manhã de estrada habitual: Torradas francesas, bacon, e eu perguntei ao servidor – podes trazer-me um copo de leite com chocolate? A minha mulher ofereceu um risinho paternalista. Os meus amigos tentaram esconder o desconforto deles. Eu podia ler-lhes os rostos: Eles obviamente pensaram que estavam a jantar fora com Adam Sandler, um homem-criança que seguiria o seu pedido de comida com sons de peidos e piadas de sanita.

Mas tudo o que consegui pensar foi, o que há de errado com um homem de 51 anos a tomar leite com chocolate ao pequeno-almoço?

Não é como se fosse uma bebida invulgar para tomar ao pequeno-almoço. Já vi pessoas pedirem Coca-Cola para comerem com os seus batatas fritas de haxixe. Outras gostam de uma cerveja ou uma maldita maria para acompanhar o bacon. Ninguém pisca duas vezes: uma Coca-Cola é apenas mais uma forma de pick-me-up cafeinado, e cervejas e malditas marias são o pêlo do cão, o sinal de um adulto REAL. (Uma que bebe muito, por isso.)

Mas pedir um leite com chocolate, e os outros adultos zombam como adolescentes forçados a partilhar o recreio com os seus irmãos mais novos.

Não me lembro da primeira vez que pedi um leite com chocolate para o pequeno-almoço em público, mas lembro-me da primeira vez que notei a reacção. O servidor parecia sorrir com o mesmo apoio e piedade. (Embora estivesse no menu, tive a sensação de que raramente era solicitado – especialmente por alguém com mais de sete anos). A minha mulher, que gosta dos seus pequenos-almoços com café preto, expressou surpresa. Não que ela estivesse envergonhada, mas leite com chocolate? A sério?

A cozinha deve ter sentido a mesma coisa. O leite com chocolate que recebi, servido num copo ao estilo pilsner, ainda tinha vestígios espessos de calda no fundo como se o preparador (O cozinheiro? O servidor?) não se tivesse dado ao trabalho de mexer mais de duas vezes.

Still, não tenho vergonha. Eu bebo o meu leite com orgulho.

Porquê? Não é uma muleta de infância. (Isso seria adicionar o leite com chocolate aos cereais, e não o batas até o teres experimentado). Se eu pedir ovos, vou querer sumo (laranja ou arando). Mas o suco não sabe tão bem com o xarope de bordo e a massa de ovo de uma torrada francesa de primeira qualidade. Leite com chocolate, francamente, chega ao ponto.

Foto de Miguel Sanz via Getty Images

Segundo, o leite com chocolate é realmente muito bom para você. Uma série de estudos indicou que o leite achocolatado é uma das melhores bebidas de recuperação depois de um trabalho – ainda melhor que uma bebida de reposição de carboidratos, de acordo com um pouco de pesquisa. Não admira: é rico em potássio, cálcio e vitamina D, juntamente com muitas proteínas e carboidratos. E sabe a chocolate.

Okay, no meu caso não é como se eu estivesse a recuperar de um treino mais cansativo do que a caminhada do parque de estacionamento até ao restaurante. Mesmo assim, é o pensamento que conta.

Finalmente, já mencionei que é chocolate?

Eu adoro chocolate. Adoro barras de chocolate, bolo de chocolate, gelado de chocolate, biscoitos com chips de chocolate, mousse de chocolate e paus de chocolate mergulhados em Pocky. Tomar leite com chocolate ao pequeno-almoço é como uma pequena indulgência, pois o pequeno-almoço foi, durante anos, a única refeição em que quase nunca comi chocolate.

Quando eu era criança, a minha família fazia o seu leite com chocolate com Nestlé Quik, Bosco ou xarope de Hershey. (Agora sou exclusivamente um homem do Hershey.) Mas não era para ser tomado ao pequeno-almoço. Francamente, não havia tempo. O pequeno-almoço normalmente consistia em comer à pressa Rice Krispies ou Sugar Pops. (Só quando era adolescente é que descobri as Carnation Breakfast Bars – que um amigo descreveu mais tarde como “barras Snickers com vitaminas pulverizadas”). O leite com chocolate era uma bebida pós-escolar.

Anos mais tarde, sou adulta. Eu posso ter leite com chocolate quando eu quiser. Mas você tem que escolher as suas pintas, e eu prefiro tê-lo com a minha refeição favorita do pequeno-almoço -idealmente com torradas francesas e bacon. Independentemente do que o resto da mesa pensa.

Agora, se me dão licença, sinto um peido vindo.

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